pan a la ancienne

ayer noche marché un pan a la ancienne y lo dejé en la heladera, esta mañana antes de que eve viniera lo armé y lo horneé
ah, me olvidé de decir una cosa, anoche soñé con panes, era una pan-orámica donde veía diferentes panes y evaluaba las cáscaras y colores, en resumen empecé el 2012 con el pan.
este salió una delicia eso sí lo tuve que poner a la parrilla para darle color.
parecen huesos. o garrotes. pro algo es a la antigua no?