domingo

el lavarropas dará una vuelta más tal vez la última del año, a él le da igual
la hora que sea, el año...
no sé si puedo dejar pendiente dentro del 2012 la limpieza de las alacenas y los recovecos de la heladera...

empezamos un nuevo rompe representa un viñdo y un montójn de gente haciendo cosas locas mientras "cosecha" uvas...


mmm
no sé si tengo excusas para no haber hecho lo que quería concluir
la idea era no, necesito estar un poco tranquila para darle un cierre a todo esto
pero después de todo... si ya vengo atrasada.... qué importa el año?
tendré un archivo de Word y cambiará su nombre, ya que los títulos los pongo en crnología de año mes y día
luego en vez de ser 121230.... se llamara 130101
y de hecho me gusta
me gusta mucho el año 2013



reflexionamos
sobre la vida, la casa el trabajo el amor,
yo para mí lo ideal sería hacer las cosas sin tener que proponerme nada
para mí más allá de toda autocomplacencia, este blog es lo mejor.

pesebre de papel











sábado

terminado!



viernes

hoy terminamos el mantecol que empezamos en navidad, es posible que hoy terminemos el rompe también!

jueves

rápida, muy rápidamente...
ayer fuimos al cumple de eve, yo estaba tan estresada por el cumple que me olvidé que era el cumpleaños y no le dije feliz cumpleaños cuando hablamos por tel
no sé por qué me estresé tanto...
fue muy divertido, comimos empanadas, bailamos y de postre una cheesecake con tres bengalas que conosiguió orianne. la torta estaba repleta de cerezas por arriba, estuvo muy buena.
todavía queda pendiente el dentista, el oculista... pero no sé si mi receta del oculista sirve todavía
eso sí las cuentas ya las pagué
hoy tenemos la entrega del diploma de euge, en filosofía y el desastre es que todavía no nos dio tiempo para armar el rompe!
ni comprar uno nuevo
decidimos armarloy luego guardarlo en una caja desarmado para que otra persona en el futuro si quiere lo arme

miércoles

repisa

ayer comimos variedad de pan dulce
el resto del pan dulce del trabajo, el stollen que horneé y un pan dulce con chips de choco que trajeron las chicas de tandil, voy a explotar
bueno ayer comimos puchero muy muy rico y a la noche con esa carne hizo m estofado
no salí de casa excepto para abrir la puerta, me desperté once y media, dormií dos horas de siesta, horneé el stollen, uno para diego, otro para gregorio y otro para nosotros más chico
armamos el arbolito, y miramos moonrise kingdom y continué la lectura de cuna de gato
sería interesante entregar los trabajitos que debo antes de fin de año pero bueno
no es tan fácil como hornear un stollen

en fin, navidad fuimos a la quinta de beatriz y nos volvimos a las diez y media la noche
a las doce estábamos en la calle, escuchando los primeros petardos, luego sueño muy profundo
no me gusta celebrar algo a las doce de la noche, es más lindo despertarte y decir es navidad o es mi cumple, pero llegar hasta medianoche me cuesta un montón...

a la tarde esa que hizo mucho calor, fui sonámbula porque me acosté a dormir la siesta en un cuarto sin aire y completamente caluroso y empecé a transpirar y secarme con la sabana no té que la puerta se abría sola, quedando una rendija y ya los demás se despertaban de la siesta y yo no lograba dormirme, pero continuaba hasta uqe lo logré, me desppierto a la hora, me levanto y la puerta estaba !con llave! o sea, me desperté en pelotas y fui a cerrar la puerta es la única opcion. se ve que el calor me hizo olvidar de lo que había hecho en un sueño muy profundo... no, creo que no suelo hacer cosas sonámbula igual cuando era chica un día me desperté parada en la cama buscando algo en una repisa. había diferentes repisas en mi casa, unas largas, otras tipo caja... acá no se usa mucho.

postdata se me perdió la cámara con la que había sacado foto del panettone es un misteiro porque no aparece por ningun lado
postadata 2 armamos un pesebre de papel con cartulina rosa que sacamos del fodo del rompecabezas benetton que todavía no terminamos

hoy
arreglar la bici
torta de eve
ir al psicologo
dormir la siesta

domingo

j y compañía

hace un par de meses tuve que hacer el mantenimiento de mi colección de jaboncitos
quién sabe de qué misteriosa manera, el polvo se las arregló para entrar en el frasco
y aparte el tiempo me hizo relajar y había empezado a mezclar los colores
así que los volví a clasificar y los enjuagué con agua caliente para que su forma fuera más suave y lustrosa, luego debía secarlos para que dentro del frasco no se pegotearan entre sí

el resultado fue satisfactorio
de todas maneras hace tiempo estamos usando jabón de lavar la ropa y este es más blando al final y m los va sumando por el momento no hay restos







viernes

cuac!

el panettone salió espectacular...
no me acuerdo mucho sé que llegué y a las dos y media de la tarde lo saqué de la heladera y a las cinco antes de que llegara paz lo empecé a horrnear, a las seis salió
y a las nueve y media aprox lo cortamos
muy rico!
tengo unas fotos que luego pondré

hoy es la última clase de karate del año
en que haremos cuarenta mil iakuzukis buena no?
eso sí cómo harépara entregar dos pan dulces, dos panes negros y aparte debo hacer budines para un brindis de karate luego de la clase
y... mañana otro pan dulce
y dos pan dulces más para el domingo
bueno
hoy no olvidarme de comprar frutos secos y abrillantados!



jueves

anoche soñé que mis pan dulces daban la vuelta al mundo

dame un poquito de tiempo....

anoche me dormía soñando frutas glaceadas que se iban cayendo como pétalos escarchados en mi cabeza, cubriendo cada vez más llenando de oscuridad mis ideas hasta terminar por completo con la conciencia de nada que no fueran Sus colores
VERDE
NARANJA
ROJO
MORADO
BLANCO
AMARILLO
CAOBA

por qué me hacen tan feliz estas frutas?
miro las almendras, nueves y avellanas y no encuentro comparación...
sospecho seriamente que no hago negocio con las ventas de los pan dulces...
pero me entristece aún más que el éxito de mis recetas me conduzca con incesante
insistencia al país árido de las frutas secas y los chips de chocolate.... snif...

no hay nada más hermoso que una naranjita abrillantada
brillante de azúcar y almíbar

ay!


me iba a dormir y a la mañana siguiente me esperaba el Señor Panettone
de alemndra flor de azahar, vainilla y azúcar granulada...
era como una colina de placeres y tesoros de colores

miércoles

quisiera ser un robot
un robot que hace pan dulce
panettone stollen
en el fondo sabría que todos los pan dulces son...
el mismo tipo de masa enriquecida
pero tendría mis preferencias
ya que sería un robot muy sensible
preferiría hacer un stollen sintiendo que es una masa
que evoca el cosmos
una manta acostada llena de estrellas de colores
un gigante dormido
una estrella fugaz que se dio el lujo de aterrizar en el horno
un rayito de sol en tu boca
un pedacito de medialuna
decorada con antorchas marcianas...
qué duda cabeza
ahahaha
quise decir qué duda cabe?
en la cabeza robótica automática de este ser
increíblemente talentoso en el rubro de la panificación
las lastimaduras de hace una semana bailando con zapatos altos en la fiesta de fin de año durante cuatro horas, re contra cicatrizaron
aquel día tuve que cruar la nueve de julio en vestido y tactos y pensé debo prepararme ya que algo puede pasar entre algún miembro de la doce y yo, algún incidente que le dicen
efectivaemnte, me equivoqué en caminar por la vereda, debí haber caminado por el medio de la calle
justo enfrente del banco ciudad, cómo no, sale de atrás de la parada de colectivo una chica y me abraza con brazos flacos y fuertes, no te acordás de mí, se me tiró encima y pensé que estaría empastillada o qué sée yo, la empujé rajá te voy a matar, le dije, porque detesto que me asusten, al decir esto, de atrás de la parada sale otra chica, que se me tira encima, en ese momento pienso esto es demasiado y me tiro al centro de la calle justo cuando un señor de camisa blanca -nada que ver con la tribuna de la doce- se acerca y hace como que viene a rescatarme. desconfío de él, y al segundo él dice "yo no las conozco", yo, que me sentía violenta, le respondo "yo no hice nada". !yo no hice nada! no sé por qué me saltó decir eso... si no les había pegado... pero bueno. así continué esquivando charquitos de pis y coca cola hasta la fiesta...

se suma a las lastimaduras un pelo encarnado que se convirtió en úlcera... un desastre, y aer doctor m lo pinchó y salió pus pero se volvió a inflar y no sé qué hacer

anoche soñé con una película que nunca vi
ah, y la otra noche, crucé aquel parque pero no sé cuál es, pero estoy segura de que lo crucé una vez en mi vida.
y anoche, para variar soñé que el pan dulce nuevo me salía "bien" pero lo cortaba y le regalaba a mi sensei solo dos porciones y eso me desestabilizó mucho...

hoy tengo que marchar tres pan dulces medianos, dos para los senseis y uno para un evento de mañana familiar del padre de martín
luego, para el viernes, un pan dulce de frutos y uno completo
y para el domingo uno mediano de frutos, con lo cual supongo que sacaré otro mediano de frutos commpleto para tener en casa.
espero no estar olvidándome de ningún pan dulce
uf me tengo que ir qué embole

lunes

me encargaron cuatro pan dulces
incluso a un chico que no le gustaba con frutas abrillantadas me lo pidió con frutas
un triunfo no?

sábado

a las cataratas

por mucho tiempo no era violeta, para mí era lila, hasta que llegué a celeste y no sé quién me preguntó cuál era el próximo, dije lila y se empezó a reír, claro, no era lila.
me cuesta cambiar de cinturón, primero porque me aferro a los objetos familiares y me cuesta dejarlos, -aunqeu una vez que los dejo, no me importa donarlos no me los quiero quedar-
en segundo lugar, me cuesta asumir que soy cinturón x, porque detesto no estar a la altura de mi cinturón... ser cinturón violeta implica para mí cierto tipo de entrenamiento que antes no hacía, no puedo ya dejar que las cosas básicas me salgan así nomás, un iakuzuki patético, con cinturón celeste me preocupaba, y ahora es momento de ocuparme...
por eso y por falta de tiempo, daba vueltas yno cambiaba de cinturón, también esperando la oportunidad, que luego se dio así. justo el día de la clase final simbólica, m. p. me manda un mensaje, te daré mi cinturón, -el pasó a azul y se iba a intercambiar cinturon con otro alumno pero nunca ocurrió por eso terminí comprando azul y le quedó eel suyo violeta-
ok, dije, gracias, me lo manda el cielo: podré hacer clase final con cinturón violeta.
el problema es que su cinturón está cargado de su energía,y hay muchas historias y mcuha personalidad que yo no sabía cómo afrontar.
supuestamente no se debe lavar un cinturón, porque se supone que agarra el tiempo que pasaste con él.
sin embargo decidí lavarlo.
lo lavé con jabón y vinagre y lo puse a secar al sol.
al encontrarlo seco -nancy lo dejó en la cama-
yo estaba toda sucia y lo que hice fue como con los animales, "me sequé" todo simbólico se entiende mi transpiración de muchas partes del cuerpo para ponerle un poco de mi esencia al cinturón- es un asco, pero la verdad es que hasta le puse saliva y le pasé un poco de mi pelo, se lo enhebré con una aguja y lo "cosí" pero luego lo saqué no sé si se entiende, en fin todo brujería de la más excéntrica calaña, para terminar también lo puse en contacto con los caños de la bicicleta, qeu es otro lugar donde deposito mucha energía de la que me gusta a mí

a pesar de todo, llego a la clase y conel cinturón no puedo evitar imaginarme la figura de m p que para colmo es una persona con severos problemas de encorvamiento, y a pesar de todo, de la duda, seguí dispuesta a cargarlo y cargarlo.
hice la clase lo más fuerte que pude
pero en el vestuario hablé con eliana y le pregunté estos temas. me aclaró que era cierto lo de la energía y que hice bien en lavaarlo, pero me propone: te traeré mi cinturón violeta desde misisiones, volveré el 7 de enero
gran duda demi parte
cómo? ya tengo este cinturon, que encima es provisorio porque si se lo pide el otro chico que se lo iba a cambiar estaré en problemas, y ahora el 7 de enero tendré que cargar de ener´gia otro cinturón? no me quedaba del tood claro cómo hacer, creía que no era bueno cambiar de cinturon era mejor quedarme con uno solo
hasta que decidí bueno, ya está acepto el tuyo, y tomo este como permanente, a partir de ahora mi cinturón ya lo iré cargando de energía y me lo mentalizo que es el que está en misiones... y ya.
por eso ahora mi cinturón no es ni violeta ni de ningun color, mi cinturon es transparente poque está en misiones y todavía nunca lo vi, pero bueno ya le estoy echando mis ondas que van volando de acá hasta las cataratas

viernes

varias 2012

a mí hace tiempo que el 2012 me parece viejo
ya vivo en el año que viene
abrí la carpeta varias 2012 y me di cuenta de que las fotos algunas no tengo mucha idea por qué están ahí
pero bueno

bailando con mi sensei, antes de ayer.... muy divertida la fiesta!

martina, una gran zurda

cadena de mails con amigos

la belleza que se encuentra paso a paso, y el amor

algún que otro recuerdo familiar

dries van noten me gustó mucho esta ropa

la importancia del vocabulario

la bici siempre

una tapa que me pareció divina

amy

mmmm! gasolina y algo más

proyectos del río

el mejor libr de cocina gracias peter reinhart

vida cotidiana y rock

mi uniforme

un dibujo de luchi

mi estiramiento y entrenamietno para irme a colonia a entrenar en enero

chocotorta de hermanas

la bici for ever ever an ever ever ever

???? largo de explicar

la mejor rosa de trini cada año, ya una tradición desde los angeles

le ble mi nuevo trabajo

??''' 2




bailando

quisiera relajarme pero lo veo difícil
cuando te dicen relajate, es lo peor que te pueden decir... cómo podés relajarte
sólo porque alguien te lo pide!

salvo que sea una profesora de yoga que durante una hora entera te ayudó a relajarte
ella es la única que tiene derecho a dar esa orden no? y en general no te lo dice así ella no te dice nunca relajate... te dice que sientas esto, que sientas lo otro, un músuclo, una parte del cuerpo...

antes de ayer fue la fiesta de karate, muy divertida
ver gente de ochenta años bailando como si tuvieran veinte... bailando sin parar por tres horas, muy lindo!
en un momento sensei se me acerca y me dice viste como todos bailan diferente? gran comentario... cuando bailo, es lindísimo mirar irando a los demás y cómo cada uno baila diferente, sensei y yo teníamos el mismo sentido del ritmo, así que bailamos juntos un rato divirtiéndonos mucho. en mi humilde forma de pensar, el que no baila, no es karateca.
es así!

uia...

quería llevarle un pan dulce a mi psicólogo pero fue imposible
no podría ni decir qué hice ayer porque ayer dormí una hora y media, y luego dos horas de siesta
hoy por suerte dormí 7 horas...por suerte!
mucha fiaca de pedalear hacia el trabajo

quiero pensar pero no quiero pensar, pensar pensar.
pensar que...

pensar qué verbo horrible. me hace doler la cabeza.
pensar me hace doler la cabeza. las neuronas están cansadas, al igual que cualquier otra parte del cuerpo que hayamos exigido demasiado.
una vez que nos enfermamos, el cuerpo se limpia. queda en nosotros lo mejor
pero no podemos donar neuronas ni el cerebro es u órgano que misteriosamente no se enferma casi nunca... no hay gripe cerebral, ni intoxicación cerebral. hay sí dolor de cabeza pero quién podría pensar que lo que duele es el cerebro?
si el cerebro no duele!
dolerá la corteza, o será un simple reflejo que se sienta por allí en alguna terminal nerviosa.

a veces te preguntan qué estás pensando
disculpá, no estaba pensando estaba durmiendo...

hablar es necesario para poder pensar
nosotras hablamos mucho más que los varones porque al hablar se piensa de uan manera diferente
en cambio pensar de a uno solo, o decir tengo que hacer esta cuenta, oh no, es tan poco espontáneo, tan estrcuturado
no quero hacer más cuentas me duele la cabeza!

miércoles

el tiempo se fue

algo andaba mal con la masa del pan dulce. fui a consultar la receta y descubrí que estaba "una hora equivocada".
la hora en que debía empezar la clase de fin de año de karate sería la hora en que tendría que hornear el pan dulce. en ese momento,claro, acudí a la afortunada solución que no sólo puede salvarte sino también mejorar el sabor. fermentación retardada, masa a la heladera y listo

así ahora en vez de estar presionada por el tiempo me quedaban cuarenta y cinco minutos libres para ordenar el caos de la casa y hablar por teléfono.
no sé qué hice pero ese tiempo ha terminado y deboooooo deboseriamente irme

un fuerte dolor de cabeze me hace sentir que soy una estatua
perdí la cuenta de cuándo me lavé la cabeza por última vez

ah, y hoy me compré un vestido re lindo
esta injusticia nos somete a todos...y nos hace llorar de bronca... basta de violencia contra las mujeres!
qué vergüenza, en el juicio declararon chicas que habían visto a marita verón y parece ser que hasta le mandaron un mensaje a la madre diciéndole que co la plata que ganaron con la hija le pagaron a los jueces... cuánta impunidad...

martes

no sé por qué ayer no escribí nada. el día de trabajo fue embolante, nadie tenía ánimos de nada. al pasar el rato se puso negro y se largó a llover. me fui a lo de nurit donde compré cuna de gato de kurt vonnegut, en ese momento recibo u llamado de martín diciendo que se iba in situ a tucumán. volví corriendo a casa sin lograr qeu el paraguas hciera nada por mí
pero buen era genial poder salir de lo de nu urgida por algo, de otra manera no sé cómo hubiera caminado bajo la lluvia porque odio la gente uqe corre bajo la lluvia com si eso hiciera que la lluvia no la pudiera tocar.

después que martín se fue emprendí la lectura de la biografía de ron wood y al rato no sabía como hacer para levantarme y marchar a la clase, pero tenía que ir sí o sí poruqe iba a pagar la cena de fin de año
al pensar esto me acordé uqe no había cancelado la sesión con mi psicólogo, que había cancelado las dos últimas sesiones y no me animaba a cancelar la tercera por eso pero lo llamé y por suerte estuvo todo bien,

parece que el hecho de levantarme y hacer algo, luego de no haber movido demasiados músuclos durante siete horas está activando a mi pobre cuerpo y están rodando extraños goterones
realmente es un caso de consulta médica poruqe no logro entender qué está pasando con esto de transpirar tanto
podría marcar dos momentos, que obviamente ocurrieron durante la práctica, en que mis poros se abrieron -especialmente los de la cabeza- y chorros de transpiración empezaron a caer y nunca más se cerraron.
el primero fue como conté un día por aquí, cuando sempai monzón, hace tiempo ya, vino a dar uan clase por primera vez y me pegó con el shinai en la cabea, shinai es un decir creo que era un palo de escoba. nunca me había pasado algo así, y me parecía además un golpe gratuito, ya que yo estaba tratando de hacer bien las cosas, pensé que iba a pegarle un golpe al sempai pensé que yo le iba a romper la cabeza no importaba como, y como claro que no no podía hacer semejante cosa empecé a transpirar como si fuera ua pava de agua hirviendo que se le levanta la tapa
la segunda fue durante el último examen, en que cuando terminé y tuve noción de que había hecho muy bien las cosas sentía goterones que rodaban por mi cabeza, sí había sudado la gota gorda!

pan dulce

estoy chivando, como me gusta a mí, pero eso sí, me refiero a la sensación y no al olor, y no porque no me guste mi propio olor a chivo, es que solía gustarme pero últimamente no es el mismo... no me reconozco, y bueno

sucede que ayer estaba muy cansada, y me llegó la hora de volver a casa, comer y acostarme, y antes de hacer todo esto no sé cómo fui a la clase de karate, tal vez me arrastré como una víbora y le hice creer a la gente que era un persona con traje de karate puesto o por ahí al ser una víbora cascabel distraje la atención y nadie notaba que era una piltrafa humana,todo el tiempo me venía una sensación debo acostarme temprano o mañana estaré muy cansada, y al mismo tiempo un alvio muy grande, cierto, mañana es mi franco así que puedo descansar y levantarme a las once, lo cual sucederá de seguro porque martíns e fue de viaje y dormiré de un tirón.
por eso, esta maañana cuando me desperté sospechaba que eran las once y media o doce, pero no, eran las ocho. inmediatamente me vino la certeza de qeu no me iba a levantar de la cama, me iba a quedar leyendo la biografía de ron wood, y tomando mate que chorrearía un poco la mesa de luz pero bueno.
por las dudas, desayuné arroz blanco con queso, para poder ir a correr luego sin quedarme falta de energías. a las diez, estaba claro qeu la diversión sólo había comenzado y me decidí a darle dos horas más. a las once, luego de una ducha corta, me quedé dormida hasta las doce. y de allí, dos horitas más hasta las dos de la tarde, en que dejé el libr un rato y cerré los ojos creyendo que haría como os gatos, solo cerrarlos y disfrutar de un equilibrio perfecto entre el sueño y la vigilia, no lo logré del todo, inclinándome más hacia el lado del sueño, y me desperté a las tres, preguntándome seriamente cómo iba a encarar el día, pero sin estresarme demasiado por eso. en estas ocasiones, por lo menos en mi caso, hay un pensamiento concreto que me ayuda a levantarme de la cama. y fue que el jueves tengo sesióny me gustaría regalarle un pan dulce a mi gregorio. con esta idea clacé las pantuflas y me decidí a prepararme un mate, pero al final opté por un té con rodaja de jengibre.
al asomarme por la ventana en esas pausas para ir al baño o ducharme, veía a la gente movilizada por el microcentro y eso me daba más ganas todavía de quedarme en la cama bañada por la luz artificial.

ahora que me levanté, no hago más que añorar esas horas, como si nunca volvieran a ocurrir.
no sé si las valoré lo suficiente!
pero no las puedo repetir porque al volver del súper debo preparar el pan dulce y prepararme para la clase de karate.

domingo

el tanque!

la fuerza de ese verso y el hecho de haber soñado con él hicieron que esta mañana me olvidar de contar el espectacular incidente ocurrido ayer cuando fui a la presentación del libro "ubre" de g. b.

es más complejo, me remonto, la presentación era nueve y media, y yo eran las nueve y veinte y puse a hornear veinte empanadas de carne espectaculares, me fui a arreglar y a las diez menos veinte saqué del horno las empanadas y me fui. mientras me cambiaba dudaba seriamente qué estoy haciendo no voy ni en pedo, pero bueno, había dormido una larga siesta y martin estaba tocando con un amigo -rock !horror!-

salgo y trato de tomar el 29, ilusa, está todo cortado claro, me voy caminando encargo por diagonal norte y enfilo por suipacha, avenia de mayo, bolivar, todo vallado, caminando por el medio de la calle vacía y vallas a mi costado, con el pelo suelto, tacos, me sentía una modelo pero nadie me miraba. pensé no lleog más, pero al final me relajé y llegué a la libre a las die

en la pequeñisima vereda pasaban los colectivos y casi algunos poetas perdían un pe dazo de glúteo. en eso llega paz, linda sorpresa, y cuando se empieza a llenar de gente, dan sala, entonces la gente empieza por la escalera, y no sé qué paz y yo nos quedamos hablando y de la nada aparece este tractor tanque de libros que mencionaba el otro día y estaciona enfrente de la libre...no sin antes realizar una explosión y una llamarada la chimenenea del aparato

yo estoy colapsando cuando sale del tractor un muchacho y saluda a una chica que anda por ahí como si nada, todo el mundo como si nada, le digo paz estoy colapsando, siempre creí que la persona que maneja ese tractor es una loco hostilque me quiere matar, me dice paz pero ese no es el auto de la libre, y yo ???¡?? escuchá esto es un mito una leyenda urbana exclamo pero a nadie le importa... en fin, trato de sacarle una foto y queda borrosa, y el evento ya empieza así que subimos. bueno ahí termina la historia.

una hipótesis posible es que salgo tan poco que cuando salgo todo me emociona más, otra hipótesis es que tengo que hacer algunas cosas por obligación y no tengo ganas así que me pongo a escribir cualquier cosa...

perdido, cuánto amor dispersamos?...

ayer fui a la presentación de ubre de gaby bejerman, en un momento lee un poema que comienza así: perdido, cuánto amor dispersamos...? me es tan familiar que me salta una inquietud del tipo pero cómo, ese poema es de otro libro o algo así... después pienso que puede ser que lo haya escuchado que lo leyó alguna otra vez...
hoy me levantó el despertador, que estaba soñando que le regalaba ubre a una amiga y le decía: perdido, cuánto amor dispersamos?... como diciéndole esta frase es muy importante...
me tengo que ir
un día embolante

sábado

hoy iré al trabajo en colectivo para estar un rato sentada y meditar de otra forma
las cosas que pensamos no son lo mismo si vamos en bici, en auto o en cole, y menos que menos en tren o en patineta

viernes

temible starch attack

resulta que acabo de dar vuelta los panes y el aspecto de ellos me hace prever que estoy atrasando el espantoso starch attack... es un accidente que puede ocurrir en los panes de centeno en qeu al cocinarlos la miga queda toda gomosa y brillante... un horror... esto puede suceder por haber levado en altas temperaturas, lo cual sucedió el día de ayer...las amilasas de centeno se comen los almidones creando azúcares que arruinan la miga... aunque no lo tengo del todo claro... lo tendría que ver dibujado
como es la primera vez que me pasa, si llega a ser así, le sacaré una foto

ah, rescaté una nikon que se le había roto el flash y anda a pilas y la voy a empezar a usar aunque no es ecológica, veré si me compro pilas recargables...

tengo que ordenar el cuartuchito y encontrarlas porque sé qeu andan por ahí
de paso, traer al living el arbolito de navidad

jueves

pronto...

ayer me sentí realmente mejor, con ganas de hacer ejercicio, sin sentirme que tenía que tomarme ninguna pastilla para hacer nada.

tengo que entregar unos textos y no termino... pero bueno... ya voy a terminar.
por eso hoy me levanté temprano. y para hacer unos panes muy ricos también.

me gustaría que a la hora de la siesta hubiera un paréntesis como éste. la ciudad, la casa y su pomberohabitante en silencio -que ni se anima a agitar la puerta a esta hora, porque es re dormilón- todo oscuro, fresco el aire... podría dedicarme con más tranquilidad a cierto compromiso.


ayer con eliana tomamos un helado, charlamos de karate.
eliana iba a ser policía pero el entrenamiento era tan duro que casi termina en el hospital, y al final estudia criminalística y balística... incluyendo lo que es el análisis de un cuerpo muerto, obviamente... su trabajo práctico es recibir un caso y junto a su scompañeros tienen que elaborar toda la documentación tal y como si fueran peritos de verdad. los análisis microscópicos de los materailes hallados en el lugar del hecho, las imágenes, el análisis de los proyectiles, etc. me dice que pueden escribir como doscientas páginas de un sólo hecho.

el otro día en la cena de karate estuvo bueno. se da que los cuatro que nos sentamos juntos éramos huérfanos de madre -incluo un quinto que no estaba charlando con nosotros, - en un momento dado alguien cayó en la cuenta, y brindamos por nuestros padres, en eso el quinto que no sabía el motivo del brindis, también quiso brindar con nosotros, por qué están brindando, preguntó, por nuestros padres, respondimos. fue como que el espíritu de nuestros padres -madres en realidad- nos estaba dando una linda bendición... muy loco! yo la verdad, me fui a dormir muy emocionada con esto.

bueno ganas si de dejar atrás 2012. de verdad ya vivo en 2013. de las fiestas, lo mejor será la comida. además, el 26 tendremos el cumpleaños de eve y habrá una fiesta. el 24 llegan las chicas y ya estoy pensando qué comeremos de rico y el postre...

miércoles

clafoutis

hoy es un día tranquilo, claro, despejado, son las cinco y treinta y todo está ordenado
por eso el viento corre con frescura, ayer, que me desperté tarde, era todo un kilombo y parecía que traspiraba más

en el trabajo hicimos unas nuevas tarteletas de clafoutis, es una receta que justo tenía ganas de probar, la había encontrado en un blog que sigo, luego la voy a probar es como una especie de tarta en que ponés en el fondo de un molde frutas frescas por ejemplo cerezas y arriba le echás una masa líquida similar a la los panqueques, te queda como una tortilla de frutas muy liviana... y con mucho huevo ... es riquísima!


quejas y más quejas

noto que algunas amigas, ahora que tienen ciertos problemas concretos -laboral, presupuestario, logístico- hallan en su vida un eje que las anima y cuya manifestación es la queja. no digo que andemos diciendo todo bien todo bien, es cierto, no es posible ni es bueno ser negador. pero hacer que el eje de tu vida sea un problema, que encima no es tan difícil de resolver... me parece una actitud desagradecida.
claro, como soy creyente, creo que debemos agradecer a dios lo que tenemos, salud, dinero y amor, quién puede negarlo? está claro.
sin embargo, es muy fácil ah, yo no creo en dios, entonces lo único que hago es quejarme, total, lo bueno que tengo está dado... si realmente tuviera una cabeza que piensa que nada es gratuito en la vida, y por más que no creas en dios tendrías que tener cierta neurona para darte cuenta de que estar vivo es tu última oportunidad de disfrutar la vida en sus miles de pequeñas bendiciones minuto a minutos...

no es eso lo que quiero decir. la gente no se halla si no tiene un relato, que va siguiendo como el de una miniserie, y el relato no funciona sin un conflicto. no es fácil fluir y ya, no es fácil porque es aburrido, como cuando éramos chicos, no sabíamos qué era bien la gran literatura y claro por suerte no lo sabíamos y entonces solo quería leer un libro de aventuras donde pasara algo, y las descripciones me las pasaba de largo... bueno luego crecimos y aprendimos a tragarnos ese hueso y tratar de digerirlo... a apreciarlo
hay que digerirlo... pero no es fácil estar tranquilo.

martes

qué hago sentada?

paso tan poco tiempo sentada que cunado me pongo enfrente de la computadora se me enrarece la vida y al poco ya me dan ganas de levantarme
no me gusta estar sentada
es ridículo
ridículo!

muchas profesiones no necesitan de la silla
muchísimas... no crean que la gente está sentada todo el tiempo
por ejemplo los cocineros, los vendedores de los comercios, los camareros, los bomberos, los músicos, los trabajadores rurales, los veterinarios, los que trabajan en estación de servicio... y muchos más, pasan gran parte del tiempo de pie... los deportistas, obviamente...

estar sentado frente a una computadora es raro raro raro
no piensen que ese es el estado normal de la vida, eh?

estoy tratando de manejar la casa pero por alguna razón la casa está demasiado presente
me despierto y es la casa y qué hacer con ella
a pesar de que no haya mucho desorden siempre es la casa
nunca me hallo cómoda, siempre siento que estoy yo adentro de la casa y debería cambiarla
pero no puedo revolucionarla de verdad como cuando era chica y en mi cuarto daba vuelta la cama y el escritorio y era un nuevo cuarto o un día decidía que pondría una alfombra -que era una frazada- y entraría al cuarto siempre descalza, y me armaba una especie de tienda árabe, y colgaba de alguna manera una cortina y me armaba un dosel... no puedo hacer eso con la casa
aunqeu el otro día lavé las cortinas y las guardé y las cambié por unas de color blanco que encontré dando vueltas por ahí
también lavé el cubrecama y hoy pienso sacudir la alfombra
sacudir el polvo me gusta mucho


con respecto a los dolores, sigue mucho dolor en la garganta aunqeu se pasó al lado derecho y losmocos nunca se deciden a salir para afuera y tengo toda la impresión de uqe están migrando hacia el cerebro del lado derecho porque tengo como un globo inflamado de dolor en esa parte del cráneo... pero bueno, démosle un poco más de tiempo
hace tanto calor que me pienso que estoy afiebrada, pero no puede ser claro

en tanto, algunas personas que me rodean sienten dolor de garganta y me lo anuncian acusadoramente, me contagiaste, yo la verdad nunca compartí con ellos vasos y me lavé las manos frecuentemente bueno en karate es difícil porque en el frente a frente al gritar kiai por ahí se me escapó el virus, de todas maneras creo que ya no contagio, pero no estoy del todo segura de cómo es la fase de contagio me doy cuenta de que uno no sabe nada de medicina pero no quiere saber, y así continúa, excepto los hipocondríacos o las madres, qe sí están bien enteradas de esos temas.

lunes

mitos vivientes

una lista de los mitos vivientes de buenos aires

el señor que se viste con bolsas de consorcio y anda descalzo, se lo suele ver en el área de callao y santa fe, siempre está como a punto de cruzar la calle, se mueve mucho en el borde de las calles, pero una vez lo vi cerca de florida y perón

el gordo que en el subte tenía unos auriculares y cantaba a grito pelado con vos muy aguda mientras se sobaba

el tatuado de la bicicleta, ese lo vi miles de veces porque su área es el microcentro. está completamente rapado y tiene el cuerpo cubierto de tatuajes, predomina el verde y rojo. su cara también tiene tatuajes por completo y en motivos de animal, como por decir que tuviera rayas de tigre en la cara o algo así

la señora flaca del turbante alto que vive en el teatro cervantes y se asolea en la plaza del colón

el husky salvaje que es del señor que vive enfrente del teatro colón y tiene tele

y el tanque de guerra hecho con libros pero no vi bien al que lo maneja porque ese me cagué hasta las patas en serio


sigo con bastante dolor pero el mate me lo tomo contenta...

domingo

hoy me siento mucho mejor, aunque todavía con dolorcillo
no hay demasiado tiempo
el pastrón salió excelente
también hice falso pan de ajo
agarrás poca masa de baguete y la aplastas en la baguetera te sale como la parte de atras
de una baguette peru hueca similar a uan galleta, le podés poner cualquier cosa arriba

ordené la casa y me siento mucho mejor
todavía queda el sucuchito por ordenar

dormí la siesta cuatro horas pero al a noche no me pude dormir

en mi convalescencia me leía vida, de keith richards y anoche soñé con él me decía yo lo escribí y yo le creía, te felicito, pero para mis adentros pensaba le voy a decir que es un tanto reiterativo en muchos fragmentos
el libro no tiene nada de literaturidad, quien sea que lo hizo no le puso su onda y puede ser tampoco la del mismo keith porque el libro no tiene gusto a nada...

viernes

doctor m

no era la gota gorda, era la temperatura que comenzaba, estuve con faringitis y ayer no fui a trabajar...
fea temperatura el miércoles! tuve que faltar a la práctica... me acuerdo que pensé no tengo tanta fiebre como cuando martpin se agarró aquella amigdalitis o no sé qué era y que le tuve que cambiar las saábanas y ponerlo en la bañadera con agua templada. al rato me desperté y las sábanas estaban empapadas, como el medicamento me había hecho efecto al fi, pude levantarme y cambiarme yo misma las sábanas... apoyé la sábana sobre el colchón y cuando me voy a meter veo que se está marcando toda... esta mojado el colchón también, claro... tuve que ponerme una sabanita protectora, y así me fui cambiando de remera a cada rato porque el puto remedio no me hacía ningún efecto a la fiebre... hasta que por fin a las cansadas me hizo efecto más o menos ayer, eso sí la garganta si no me tomo un ibu junto al paracetamol es como si me estuvieran cortajenado con un cuchillo de muy poco filo

me acuerdo una vez tenía dieciseís, invité una compañera al campo, me agarró uan de estas pero sin fiebre, grandísimo dolor que no podía hablar, salimos al fresco me dice fumemos un porrito, qué le digo estás en pedo, sí me traje uno, bueno a ver, no me acuerdo exactamente donde estabamos sentadas para mí era absurdo hacer eso pero bueno debo haber fumado dos pitadas y... santo remedio... el dolor desaapareció!
así que se lo dije a m, pero a él no le pareció

también vino una doctora y me recetó los antibióticos pero a martín no le pareció y me dio un jarabe que le contó un amigo y un caldo de carne y me compró sprite
eso sí ayer cuando el "doctor m" se fue a yoga me escapé del reposo y me fui a pagar las cuentas.

martes

ja ja ja

ja ja ja estoy contemplando mi propia gota de sudor del sobaco derecho
y a qé se debe?
a que ordené la ropa y no solo el perchero y la cómoda sino el temible armario de la ropa de invierno sábanas cortinas y boludeces iclasificables como sábanas de la cama de invitados y una bata vieja que pretendo transformar en una agarradera...
también los zapatos de fiesta que casi nunca usamos...
estoy sudando la gota gorda

lunes

no es un mueble

son las cinco y treinta y cuatro de la mañana, siento unos ruidos muy fuertes y pensaba que estaban descargando algo de un camión pero me parece que son truenos

últimamente, que estaba descansando del examen de karate y que la semana fue para relajarme, etc, descansé, pero no tuve ninguna actividad social, o sea me fui para el otro lado y se me pagó el censor social... no tengo ganas de mandar mails, hablar por tel, y muchísimo menos transportarme hacia ningúna coordenada -oh, qué trueno dios- geográfica para contemplar/intercambiar... por suerte el viernes será la cena de karate, mañana iremos a san pedro y el miércoles si dios quiere, jugaremos al ping pong con nu a la salida del trabajo
en tanto, martín está de vacaciones y su vida es diametralmente opuesta a la mia, toca la guitarra con sus amigos, visita a sus sobrinos
se largó a llover

pero no puedo ir en cole al trabajo porque llegaría tarde...

domingo

vivimos con una queja: no tengo ropa interior... etc.
pero qué fácil, pasando juan b justo, por corrientes, me compré seis bombachas
dos vedetinas en un local, y como no me gustó el local me fui a otro al lado donde una vieja me vendió cuatro bombachas un poco más anchas que la vedetina le dije es para andar en bicicleta, una rosa, otra blanca, otra negra y otra gris.
las vedetina son marca cocot y las otras cuatro una marca que nadie conoce
con esa más una bombacha presentable que me quedaba tengo una para cada día de la semana
el resto las fui tirando a la basura
bueno qué ropa interior usaba antes, unos shorts de gimnasia que no estaban nada mal pero no puedo gastarlos porque son para hacer gimnasia, no para la vida.
y además, como los uso todos los días y sólo tengo cuatro, tendría que renovarlos también

puse en el tender le traje de karate a ver si el sol le saca el olor a chivo y los hongos que invaden todo

en la cama atrás mío hay un muro de ropa limpia amontonada
es un muro que va trepando la pared y casi te diría como una enredadera podría eventualmente treparse a la repisa lo cual sería un escándalo
pero ya que estoy, lo haré para sacarle una foto
será como un pantalón que cuelga a la repisa y se quiere trepar

ufa me tengo que ir a trabajar
como mañana es feriado hay mucho trabajo
estuve pensando qué locura trabajar en una pastelería, el horario, el esfuerzo, aparte no hago panes en mi trabajo... pero lo pense y no sabría qué otra cosa hacer
sí, es que cuando pasa el tiempo muchas cosas cada vez más te aburren
bah, yo siento que me aburro de estar sentada
o dar clases, pero clases... hay que creérsela.
bueno muy pronto, luego de enero y febrero cuando se cumplan seis meses del nuevo trabajo nos mudamosa san pedro y me pongo una panadería artesanal de horno de barro

sábado

me voy a estirar las piernas chauci,,,
no me pienso bañar....
sépanlo

ayer la clase estuvo buena
hicimos 34o iakuzukis, 240 maeguieris y mucho más... hicimos heian shodan ocho veces más o menos estuvo muy buena la clase

antes de ir, planché el traje -que tengo que colgar-
y lo planché sobre el piso y donde puse el poncho azul para apoyarlo ahí
y ahora el poncho azul está lleno de olor a producto de planchado
me gusta que el traje tenga olor a ese producto a mí me encanta me parece olor a limpio
yo le pongo bastante así también se le va el olor a chivo
el traje queda empapado mal...

hoy si dios quiere, por ahí me puedo comprar algo de ropa interior
bah, no sé. ya no tengo qué ponerme, a todo nivel
eso sí no me pienso bañar
ya bastante me baño dos veces por día
el agua me hace picar la piel, en serio

jueves

otra vez lo mismo
debo marchar el pan y me entretuve en cualquier cosa
y ahora ... ahora...
ya me tengo que ir

no, quería decir una cosa que ya me acordé lo que era
me preguntan algunas personas que empiezan con un arte marcial
por ejemplo me preguntan:

estoy llegando tarde al dojo y todavía no planché mi traje
qué debo priorizar, la puntualidad o la buena presencia?

respuesta
todo depende de lo arrugado que esté el traje
ambas cosas representan el respeto hacia el otro
a mi criterio la puntualidad perjudica más al prójimo que la mala presencia,
pero si el traje esta muy arrugado, es una falta de respeto muy grande andar mal vestido en el dojo y mas que nada hacia los compañeros y también sensei y mal ejemplo hacia los cinturones menores.
por eso, depende de la cantidad de arrugas que tengas, ya que la impuntualidad no es tan grave

en resumen si llegas tarde, llega tarde tres minutos -no más-
es lo que tardas en pegarle un lindo planchazo a tu traje

me tengo que ir....

lunes feriado, misa por los cuarenta años de la muerte de la abuela de martín...
me gusta ir a misa... me gustaría ir más, pero bueno. a mí me gusta ir a misa.

ayer fuimos a ver un grupo de hermanos correntinos que viven en paris, en proa, ellos tocan chamame, junto a un duo de brasileños que también hacen choro o algo así...
muy lindo!

volvimos diez y media y no tenía ganas de comer ni de cocinar
me eché a dormir martín cocinó una carne
pero esta mañana la busqué y no estaba

bueno toda mi vida está despelotada porque no puedo no dormir siesta
o si no, me voy a morir....

hoy jueves marchando los panesc como siempre
tenía un montón de reflexiones para hacer pero entre que me las olvidé y uqe no me da el tiempo para que fluyan
no las podré volcar

ah, y... ah, me olvidé...

pd. mejor de la mandíbula casi completamente recuperada
pd 2 el pomberito esta re enojado porque anoche me olvidé de dejarle
me acabo de acordar debo colgar la ropa

el pomberito está enojado porque su casita es le lavarropas y ayer dejé la ropa humeda alli toda la noche
o sea, empapé al pobre pomberito
y si el institno no se equivoca, el pomberito odia el agua

miércoles

bueno

qué desastre, tenía que escribir de cien a doscientos caracteres una contratapa de un libro de poesía y todavía no lo hice
la verdad, no entiendo ni nunca entendere demasiado la poesía por más narrativa que sea, no la entiendo. o sea, qué dificil es hablar de literatura.
incluso mis amigos, los que venden, escriben, editan, publican, leen, critican, no cualquiera, de ellos puedo decir con muchos podemos comentar un libro en profundidad, pero con otros, a veces me decepciono decir bueno, a ver qué te pareció tal libro y la verdad no profundizan demasiado.
ya se los voy a hacer saber.
no cualquiera!

post data al pombero le dejamos dos tucas
a ver si se las fumó....

pd 2 al pastrón le eché un montón de sal y salitre

pd 3 no me angustia no haber escrito los 200 caracteres, solo que hoy al volver del trabajo no podré dormir la siesta en fin

bye!

martes

misterios de la casa

pospongo la elaboración del pastrón y el lavado de ropa para atender algunos asuntos de sociabilidad por internet
y me llega el turno de reconocer que algunos misterios de la casa no tienen solución

¿quién....

hizo desaparecer las cucharitas de café?
llenó el spray de mister musculo baño con una sustancia negra que tiñe de negro lo que toca?
coloca jabón en polvo en el compartiemnto del lavarropas que es para el quitamanchas?

una respuesta posible es nancy.
otra respuesta posible es la fantasma

pero con respecto a la fantasma, llegó la hora de desarrollar una nueva hipótesis,
no se trataría de una fantasmita sino de un pomberito
y no vive en el cuarto de los trastos sino adentro del lavarropas

ya que el pombero suele vivir adentro del horno de barro
pero como no tenemos horno de barro
y podríamos decir que el lavarropas es lo más parecido al hornito
-ya que es redondo y no cuadrado, como el horno de cocina-
creo que esta noche tengo que dejarle una cucharita con miel adentro del lavarropas
para que por fin se calme

ya que para algunas dudas,
como
quien traba la puerta del lavadero
y quien rompio el cuadro del difunto que estaba colgando en el cuarto de trastos

no hay respuesta

mudanzas, trabajos

acabo de tomar el decimo tercer mate del día y me hio efecto, las pupilas por fin cobraron tu tamaño natural y con la luz viene la idea de que una persona juiciosa no puede estar en pijama durante todo su franco
todo su franco es un decir. me desperté hace una hora y estoy tomando mate en pijamas. tan grave es?

la cantidad de cosas que debo quiero hacer es muy grande
tan grande que no puedo ni pensarla

una contratapa de un libro "urgente" -cómo no-
ir al supermercado
ir a la verdulería
mis cuestas
ordenar la ropa
lo de la factura
pagar las cuentas
ordenar mi escritorio
hacer el pastrón

aparte quiero ir al cine, iré a karate y me gustaría comprarme un short o una pollera


me gustaría mi día de franco, ir caminando tranquilamente por las calles de la ciudad
asolándome y que suene mi celular y sea una amiga y vayamos a tomar un café con leche
pero mis amigas están más ocupadas que yo inclusive
mudanzas, trabajos, entre otras cosas
ah, ahí me escribe mili por chat, por ahí me quiere invitar a salir
ah, no, era para saber si conozco una chica que necesite trabajo de niñera.

lunes

estilo al andar en bici

varias características de mi forma de andar en bici hacen que mi estilo sea insuperable
creo que no hay persona en todo el mundo o sea del universo entero que reuna tantas características para lograr un estilo tan virtuoso
bueno tengo que completar la idea


velocidad
precisión
flow
ritmo
creatividad
atractivo

cross

la clase antes del examen había un cinturon negro e hicieron kumite y al final me dice y vos? bueno, doy un paso al frente y vamos de a poco pero enseguida el entusiasmo aparece y de la mano del entusiasmo ligué un golpazo en la pera, el citurón se cortó la mano porque se ve que golpeó con un diente parecía un knock ou sí fue un cross a la mandíbula pero a mí no me dolió, mis compañeros estaban contentos de que yo aguantara
todo lindo, hasta que al salir como casi siempre paso por la verdulería y me compro unas mandarinas descubro que no pudo masticar... bastante trabada la articulación de la quijada o como quieras llamar a la mandíbula
fue como ver mi esqueleto y saber que hay un clavo por allí un cabo suelto
costó bostezar, masticar... pero ya estoy perfecta

eso sí otras funciones vitales por ejemplo tragar, me ahogo un poco con mi propia saliva y se me caen los líquidos de la boca o sea se me queda el yogur y el agua y leche chorreando del lado derecho sí soy impresentable pero bueno

estoy contenta porque si recibí el cross a fin y al cabo, era de igual a igual

yendo a lo grande

bueno se hizo tarde... hay 17 grados de temperatura ideal para andar tranquila en bicicleta
eso sí me falta bañarme e ir al trabajo antes de emprender un viaje a saavedra

es que el ex marido de beatriz murió hace unos días y ella lo odiaba
por teléfono le digo y, cómo estás?
contenta, responde
lo cual es muy desubicadao porque está en la casa de su hija, o sea en la casa de la mujer que acaba de perder a su padre
pero bueno... es vieja se la puede perdonar.
a los viejos no les da la cabeza...
claro, después de tantos años te podés dar ciertos lujos, ciertamente estás por encima del resto, tan cerquita de dar el gran salto que te chupa un huevo... es como dejar un trabajo e irte a otro, decis qeu se curtan, total yo me voy.
pero bueno, es un tema para pensar
se lo digo a todos los viejitos, no se desubiquen

el otro día un viejo en bicicleta me gritó taradita porque le hice el gran rulo

el gran rulo es cuando llegas a la senda peatonal y está en rojo y pegás un rulo grande para hacer tiempo alrededor dela senda, y muchas veces en ese rulo, atrás tuyo viene un colectivo frenando y le hacés como que se van a chocar, o le hacés el gran rulo y la rodeás a una viejita que está pasando o le das un refilón a un peatón sin que se de cuenta, - todo suavemente y con mucho control- el viejo se assutó porque le hice el gran rulo de manera que casi se piensa que se moría de un ataque al corazón y me dijo taradita... juan b justo, angel gallaardo, scalabrini ortiz y menos pueyrredon debido a la afluencia peatonal son los lugares donde realizo los rulos porqeu obviamente en el resto de las calles no me detengo
o le hago el rulo al auto y paso

el otro día no podía pasar y me metí adentro de una gomería en cordoba y azcenaga aprox.
gran show.
hoy todo es gran

gran rulo
gran show
gran viaje a saavedra
gran vieja que quiero mucho y hace mucho no la veo
gran ex marido muerto
gran vuelta de saavedra al centro

disfrutando

domingo

cata de miel

el otro día hicimos una cata de miel estuvo muy buena
teníamos tres tarros de miel, dos de san pedro y uno de la pampa
ibamos determinando las flores que nos imaginábamos o sabíamos que habían sido alimento de las abejas. intuitivamente, manzanilla, cítricos...
uf
en primavera, hay miles de flores, y las abejas se alimentan de ellas
quién sabe cuáles prefieren pero deben tener sus preferencias.
ayer miraba cómo una abejita comía muy rápido de una flor, muy rápido de otra


también comentaba la miel, a diferencia de la mermelada, es un producto natural, que proviene directamente de la naturaleza...

y otra cosa que aprendí el otro día es que los bebés no pueden tomarlar ya que en la miel pueden vivit bacterias que desarrollaron esporas -para protegerse ya que el azucar las mataría- pero los acidos de los bebes en sus estomagos no pueden matar las bacterias pero los seres humanos adultos pueden,

(más nos gustó la de manzanilla)

sábado

yendo a mi examen de karate, bye!

viernes

una momia muy simpática

ayer comi alitas de pollo al curry que sobraron luego rabas, camarones y trucha espectacular.
con arroz y vino.
ayer, volví de la clase de karate muy cansada
me doy cuenta de que luego de las siete de la tarde soy un ente que el cuerpo funciona pero la cabeza quedó en cualquier parte
las piernas andan porque el tronco las lleva
o sea después de las siete de la tarde soy un tronco ambulante
pero bueno, quién te quita esa misteriosa energía que permanece más allá de toda voluntad
ya que voluntad no tengo, pero sin embargo me subo a la bicicleta y voy a la clase, sin duda tenés que extenuarte y caerte al piso para poder levantarte y poder decir, sí, luego de este gran esfuerzo queda lo mejor de mi
por eso me gustan las empresas dedicadas, el esfuerzo y el trabajo, yo considero que sacan la energía restante y ponen a trabajar una energía pura que es lo mejor que tenemos adentro, que para mi es el aliento divino, lo que nos da vida básicamente más allá de toda voluntad humana.

eso representa una momia para mí.
una momia muy simpática

mañana es mi examen de karate!

jueves

torta para nancy
dos bizcochuelos exq. de 24 cm
3 cortes de dulce de leche
baño de ganache -chocolate y crema-
decoracion rocklets

miércoles

me cuesta levantarme de la silla
pero debo hacerlo!
uf me tengo que bañar
uf uf uf

martes

fácil, nutritiva y gourmet. sopa de zapallo con personalidad

Esta sopa la aprendí al vuelo un día que la hizo Silvia de Balbi.
El comentario de un comensal, con cierta mala onda, fue: ah, ya entiendo, esta sopa que parece light, en realidad es una bomba, está llena de panceta!

En efecto:

Hervimos un zapallo/calabaza
Freimos dos cebollas medianas con dos cabezas de ajo junto a unas rodajas de jengibre
Aparte, saltamos panceta en cantidad preferida.

Licuamos el zapallo la cebolla y el ajo, dejamos aparte el jengibre que le dará demasiaod gusto o si preferimos lo licuamos también. Lo licuamos con parte del agua del hervor y parte de leche. Crema si preferimos también.

Una vez licuado, lo recalentamos y le agregamos la panceta bien crocante en pedacitos.

Una delicia!!

A esta se le puede agregar un poco de zanahoria, verdeo o apio. Lo que más te guste dentro de esa gama, pero no demasiados ingredientes.
chauci me voy a estirar las piernas... lindo solcito!

lunes

¿DÓNDE ESTÁ MI MARIDO?

el plan era después de terminar algunas cosas pendientes me voy a correr, pero eran las seis y cinco y me tenía que ir siete y media, pensé qué es esto, twiter o un blog, qué hoy lunes voy a escribir lo mismo del domingo, me voy a correr, chauci?
por eso me fui a la cocina y prendí el horno, me freí un huevo, desayuné dos morcillas con un huevo frito y después lavé los platos, comí una porción de flan con crema y dulce de leche y me preparé un café, me vine a la computadora a leer el diario y bueno, me quedan diez minutos antes de irme...

ayer tenía ganas de estirar las piernas y entre una cosa y otra salí de casa a las ocho menos veinte. cuando llego a mis cuestas veo unas vallas de color amarillo obra en construcción, por la calle 25 de mayo, uf... será el subte o no sé qué estarán haciendo no daba meterme por ahí, bajé a puerto madero, hay unas lomas enfrente al faena, me fui corriendo pasé por las lomas varias veces y se levantó un viento muy frío que pensé que se largaba a llover... aparte las lomas son muy agudas me van a hacer mierda las rodillas.

es lindo, los parques tienen unos jardines de arbustos muy lindos, también hay una iglesia de la virgen de la esperanza creo que se llama.

¿DÓNDE ESTÁ MI MARIDO?

ah, pero lo que quería escribir era esto.
resulta ser que hace un tiempo que tenía una situación en mente, y quería contarla pero era sólo eso, una imagen. me despierto de la siesta y veo la cama vacía ¿DÓNDE ESTÁ MI MARIDO? me pregunto.
pero no sabía cómo terminaba esta imagen, hasta que ayer, martín me hizo acordar de que esa situación existió

me despierto de la siesta y me pregunto ¿DÓNDE ESTÁ MI MARIDO? me levanto y voy a la cocina donde leo en la pizzarra: (saludo),(mi sobrenombre) me fui a jugar al ping pong con nurit y después a lo de garamona.
uf!
lo único que me faltaba. le pido que vayamos a jugar al ping pong y se va a jugar al ping pong con mi amiga. ¿qué debo hacer? dejar de dormir la siesta? diosmío! no pienso dejar de dormir la siesta... que quede claro...
pero bueno, siempre le he dado bien de comer, así que dudo mucho que se vaya con nadie más ya que la mejor cocinera soy yo.

domingo

dom, 19 30 me voy a estirar las piernas bye!
ayer y hoy me tuve que levantar a las cuatro de la mañana
qué sé yo... por una nota que no me termina de salir... la verdad la verdad, no envidio a los periodistas. tienen que escribir un montón y pensar lo que van a hacer, no pueden poner cualquier cosa, por más chanta que seas tenés que darle una estructura


tenés que darle una estructura a tu vida?
no, porque la rutina te va estructurando, y vos no tenés que preocuparte por eso
tenés que comer, dormir, trabajar y divertirte,
todo ocurre a horas más o menos iguales no sólo en tu vida sino en la de los demás, más o menos todos dormimos y comemos a la misma hora no?

ayer y hoy me desperté a las cuatro de la mañana. qué sé yo... por una nota que no me termina de salir... la verdad la verdad...

sábado

tiembla el cuerpo, late el corazón, late el estómago también. las articulaciones, exceso de electricidad, se van dislocando.
la otra noche soñé que venía una chica de una editorial de poesía del año dos mil y me pedía que escribiera algo, yo la rechazaba violentamente, no, mirá, ahora estoy ocupada, tengo qeu escibir esto para acá, esto para allá, ya cierro el año con estos dos proyectos en los que estoy comprometida, eh, y la articulación de la pierna se me descoyuntaba, ah bueno estoy perdiendo el control, pensaba en el sueño, y me agarraba otro tic en el hombro, era parte de cosas que pasan mientras dormís. pateás o caminás dormido, es como que la energía no cesa.

hoy me espera un día plagado de trabajo
y yo que quería ir a correr...
por ahí voy igual

viernes

todos los días sigo la misma rutina, cada día a veces pienso uy no puedo
no doy más... y como cada día lo hago, me voy haciendo más fuerte y siempre puedo un poco más.

bueno

saqué los panes, prendí el horno, armé el mate, marché la masa de baguettes, pinté los panes, metílos en el horno, lavé los platos, vine a la compu y tomé mate,
pronto el tiempo pasa y los panes se van cocinando
se van cocinando cocinando

ayer fue difícil llegar a la clase por causa de los manifestantes
durante la clase es escuchaban los cacerolazos y triki triki, nadie dijo nada
creo que el ruido del ventilador era más fuerte igual
al volver, tuve que venir caminando porque todo estaba fuera de la normalidad
intentaba dominar el intenso fastidio de tener que andar taconenado por la ciudad... tenía puestas sandalias...
los manifestantes marchaban, uno iba en moto tocando bocina esto ya me pareció el colmo.

antes, cuando tomé el colectivo vi que las joyerías estaban cerradas. se lo hice notar a la señora de la parada y me dice debe ser por la marcha, ma que marcha ni marcha señora, es que se cortó la luz en el barrio, le respondí.

mientras dormíamos la siesta, pum empezó a andar el ventilador, volvió la luz dijo m.
y yo prendí la lámpara para chequear. una escena de película.

bueno. me revienta que el dólar sea el termómetro del ánimo "popular". sí, al igual que en 2001, dólar es la única palabra que tiene esta gente en la cabeza... si bien mi situación económica ha mejorado desde el 2001 hasta hoy, sigo sin pertenecer a esa clase social que se lamenta no poder comprar por amazon...dios mío! no sé si llamarla gente o gentuza. qué vergüenza.

jueves

descontractura

hay veces que podemos sacar lecciones de algo viendo al revés las cosas por ejemplo decir oh, me desperté tan cansada, y pensaba dormir la siesta, pero en realidad me acabo de dar cuenta de que me toca trabajar a la tarde, o sea, vengo de mal en peor pero en realidad, podría decir, qué suerte que tengo que trabajar a la tarde, porque eso me motiva, hace que el trabajo matinal sea sólo una etapa más a concluir para pasar a la siguiente... y así le restamos el peso a todo sí, sumamos y sumamos y le restamos el peso a todo el caos y el descontrol tienen un aspecto favorable que es descontracturar la vida.

miércoles

eh...

un delicioso desayuno compuesto por un pedacito de corbina frita y dos rebanadas de pan dulce terrabusi, aprovechando que está veinte pesos porque luego va a costar más del doble...

preparando para incursionar en el mundo de los pan dulces, seguramente haré bastantes pan dulces este año... a buen precio para ser caseros.

este fin de semana empiezo.

bastantes trámites por hacer
depilarme
imprimir talonario de facturas
pagar cuentas

no sé si me dará el tiempo...

hoy no voy a hacer cuestas porque voy a practicar temprano.
ayer no hice por el calor... era demasiado. dormí la siesta
por ahí mañana jueves me mando las cuestas, siento que necesito estirar las piernas

últimamente, será la actividad física, siento los latidos de dos órganos muy importantes
el corazón y el estómago.
basta qeu me quede quieta para empezar a sentir una fricción, no es el ruido sino la vibración como un celular en modo silencioso
mi corazón es un celular en modo vibrador

cuánta electricidad que recorre nuestro cuerpo, el otro día hablábamos de eso
a dos amigos les hicieron un estudio del sistema nervioso y para eso les hacen electroshocks les meten una aguja que les va tirando patadas por adentro del cuerpo dicen que es espantoso... dice nico que el médico le dijo creo que antes dolía pero ahora no, y pumba le encajó la patada, y así sucesivamente, menos mal que ahora no duele...

ay...
me estoy olvidando de lo que quería decir pero bueno...
me encantaría quedarme por acá pero me tengo que ir


martes

cómo hacerte una babucha divina

a veces estamos de entre casa y decimos pucha, ahora sí que podría usar una babucha siempre y cuando sea blanca, de algodón, algo bien cómodo para estar en casa, y quién te dice, hasta si me queda bien podría usarla para salir, y ya con unas nike fosforescentes y un rodete en la cabeza me re hago cargo loco!

CÓMO HACERLA

1. Mientras tu hermano/padre/novio/amante ocasional/marido/hijo mayor/nieto crecido duermen, toma una de sus remeras de algodón, elige la más grande.
2. Busca un cinturón. Puede ser de artes marciales, un pañuelo largo, un cinturón propiamente dicho.
3. Tomando la remera al revés, meté las piernas en las mangas de la remera.
4. Simplemente ata la parte de la cintura con el cinturón.
5. Dependiendo del modelo de remera y de tu cuerpo esta babucha te hará más o menos cola, intenta calzarla más si es necesario. Que no quedes como un elefante indio.
6. En el caso de ser tus piernas demasiado gordas y no pasar por las mangas de la remera, ni problem! practica con una tijera los cortes que sean necesarios.
7. Lo mismo puedes hacer en invierno con un sweater de mangas largas, te quedará una bacuha espectacular de lana.

Infaltable en el placard.

lunes

hoy,

hoy, que tenía ganas de salir a estirar las piernas... me quedaré encerrada, escribiendo estas cosas... no...
sí, algunos podrán decir, dejá, dormiste pocas horas, es mejor descansar...
o si no... mirá que tenés que entregar un trabajo... o

hoy debo aceptar

aquellas limitaciones que me exceden, como ser, compromisos previamente asumidos que me alejan de lo que quisiera hacer...
uf. debo terminar por ahí, quién te dice, me da el tiempo para hacer alguna cosa que tenía muchas ganas de hacer

no me rindo, jamás me rendiré
este espíritu indomable quiere salirse de sí, más sean las limitaciones
más indomable seré,
más vallas se presenten, más las saltaré
bien pudiera una pared de dos metros presentarse enfrente mío... y yo agarraría a cualquier persona que anduviera por ahí y saltaría sobre ella y pasaría la pared...
o cualquier otro obstáculo
no puedo aceptar las limitaciones
será un día en que mirare atrás y diré, sí hay una fiera acá adentro, y continuará...

domingo

aprendiendo a hacer delicias italianas

ayer sábado nos fuimos con julia a la casa de su abuela, nacida en un pueblo del sur de italia
para que nos enseñara a hacer los crustules, una delicias frita que probé el año pasado y que te hace estallar la cabeza.

luego de hacerlo y verlo, obviamente todo era a ojo, máso menos aprendimos cómo viene la mano que redacto acá para no perderlo en la memoria

tengamos en cuenta que las condiciones atmosféricas varían la masa, además esta confitura es típica de navidad, y allá en italia hace frío y acá calor

1. arrancamos con un kilo y medio de harina 0000 como mínimo
2. sumamos una taza grande de azúcar.
3. unas tres pizcas de sal
4.dos cucharadas de clavo y canela molidos
5. en el centro un hueco, echamos una taza mediana de agua tibia y una taza mediana de gancia y una taza mediana de aceite.
6. mezclamos, probamos la masa y rectificamos de la siguiente manera: vamos agregando media taza de agua y media taza de gancia y un poco más de especias. Si hiciera falta, más gancia también.
7. de manera que, al trabajar la masa en la mesada la masa sea más bien firme, no blanda ni pegajosa. al pasar el tiempo, la masa va perdiendo el aceite y se va ablandando.
8. cortamos tiras, hacemos chorizos del grosor de un dedo y medio y los cortamos un tanto más largos que el dedo mayor. con estos, los pasaremos por una superficien rugosa que le deje unos zurcos generosos -una canasta por ejemplo, de mimbre- haciendo como un ñoqui que le quede un zurdo generoso en el centro, una apertura donde entre el aceite hiriviendo.
9. freimos.
10. enfriamos y luego pasamos por miel con azucar caliente y canela y clavo, en una ollita, los vamos remojando y sacando.
11. decoramos con granas a gusto.
durante varios días, son una delicia!

sábado

fleco terrible



intenso fastidio... hay que dejarlo pasar.
no somos perfectos pero podemos ir mejorando
no, no podemos perdonar un error
no, no hay perdón
no soy quién para perdonar
acso alguna vez me desdoblé?
si realmente me hubiera desdoblado,
entonces no me habría equivocado
alguien más grande que yo podría perdonarme
pero ese alguien no existe
en este caso
se cierra el ccamino la alborada no existe
lo único que puedo hacer es prometerme a mí misma
voy a estar más atenta
esto no volverá a ocurrir...
pero siempre hay una nueva situación
un poco diferente a la anterior
y sin embargo es el mismo error
siempre lo mismo!
el error, el desorden,
la falta de rigor
de respeto
el descuido
ignominia
aberración

por otro lado yo sé
que hay un espíritu blanco
y el flagelo es solo vanidad
simplemente estirar los flecos
cortarlos
y continuar caminando

viernes

la momia desayuna...

estoy feliz de desayunar media milanesa a la napolitana
y de que hoy noche comeré milanesas también.


no es me disfrazo de momia y listo
quiero pensar cómo lo haré
si con vendas
con tiras de una sábana vieja
con papel higiénico

bueno lo loco es que a uno le dicen "momia" y piensa en un ser humano
cubierto de vendas. pero busqué sobre momias en internet y encontré todos cuerpos muertos de hace miles de años que están convervados de forma milagrosa... lo cual es impresionante...
y la imagen de la momia, que debe ser de una pelicula llamada la momia, ni siquiera tenia vendas blancas. así que no sé de dónde sale esto. quizás de algún dibujo animado...
pero bueno igual me envolveré en vendas, proque eso es una momia según la imaginación popular.

lo más divertido es que no iré a una fiesta de disfraces
fingiré que fue todo una confusion que yo creía que era de halloween pero al final no
seré no sólo la única momia de la fiesta sino la única persona con disfraz...
es que hay otra fiesta de disfraces pero no me da el tiempo porque empieza a las doce y es muy tarde paramí, por eso me quedé con ganas

UN PAN PARA MI SUEGRA

qué difícil es hacer
un pan para mi suegra
le hice un pan y a un amigo una torta de banana
y se lo fui a entregar
ella acá acá, yo yendo de acá para allá
intercambiando bolsas ecológicas y de plástico en el palier
y en vez del pan le di la torta de banana
al día siguiente perdón te haré el pan
se lo hice
y estaba crudo
pero por suerte nunca se lo entregué
porque mientras iba en bicicleta la bolsa
se enredó con la rueda
y el pan quedó hecho una pelota de masa
en esemomento se confirman mi más serias sospechas
en corrientes y libertad
este pan está crudo
la llami a mi suegra porque me sé
su teléfono de memoria
estás viniendo para acá?
no, tuve un percance el pan se hizo pelota
mañana te llevo otro
no, mañana no puedo
bueno, el viernes
esto parece un chiste
debe pensar mi suegra
esta nuera me está gastando
y bueno no es nada fácil hacer un pan
y menos fácil todavía es hacer un pan
para tu suegra

jueves

iba a decir que la vida es muy linda, pero sólo me quedó tiempo para decir que la vida es muy linda. chaucisss
todos hablan de halloween pero sepan que hay algo más terrible que las brujas, hoy es el día de los veganos, esos seres intolerantes que creen que la leche es un alimento maligno.

alguna frase de los enemigos de la leche
los seres humanos somos los únicos animales que tomamos leche de otro animal...y eso es muy malo!
perdón? qué tipo de argumento es ese?!
los seres humanos somos los único animales que construyen edificios, se visten, viajan en el espacio...

otra:
la leche trae sangre de vaca
claro, vos no comés morcilla, no?

otra:
la leche es sometida a múltiples procesos que la hacen un alimento no natural
¿¿¿qué''???
si la pasteurización te parece muy terrible es simplemente porque no te la cabeza para pensar que si no hirviereamos la leche o los jugos de fruta nos enfermariamos con los bichos que traen y las diferentes bacterias...
además, no te pusiste a pensar que es bueno que la leche triaga hierro porque, a diferencia de tus hijos, a los que no pensas darles leche despues de la lactancia, muchos niños pobres no tienen una dieta con suficiente hierro y al tomar leche pueden compensarla...

me informaré más sobre este tema para poder combatir con argumentos fechacientes a los enemigos de la leche, y prometo que si descubro que tenían razón al decir que la leche es mala, lo voy a admitir...

miércoles

a veces necesitamos la urgencia para poder actuar. llámese fecha de cierre, puntualidad, o simplemente urgencia. o si no, no nos movemos, dejamos que todo siga.

un sociólogo llamado norbert elias analiza en su libro Deporte y ocio en el proceso de la civilización, analiza cómo a medida que el ser humano va solucionando las grandes catástrofes como las hambrunas y las epidemias, cómo al abandonar para siempre la búsqueda de comida por sus propios medios se fueron generando alternativas en las que el grupo experimenta esas fuertes sensaciones, el fútbol por ejemplo es una de ellas. en éste parece ponerse en juego la superviviencia, se siente ganas de matar, de morir, de herir al otro, se experimenta alegría, alivio...
también el auge del atletismo puede ser parte de eso. corremos como locos... qué deporte es ése? nos genera mucha adrenalina escapar, sentir qeu urgentemente debemos avanzar...

alcanzamos civilización y tecnología insospechadas por ningún antepasado, cosas que sólo verne, da vinci, o un loco imaginaba... sin embargo los huracanaes, las nevadas, los granizos, inundaciones, sequías siguen azotando al mundo...tsunamis, sismos,
hasta un día puede ser que se parta al medio algún continente o que se inunde definitivamente algunas costas...
la naturaleza es así... instintivamente todos, ricos y pobres, fuertes y débiles, lo sabemos.

martes

sale el sol

sale el sol, yo salgo también a estirar las piernas
hola solcito lindoooo

lunes

todo fue muy casual

hoy me levanté temprano porque quería arrancar directamente con las obligaciones. luego de haber cumplido parcialmente con ellas, arrancó esta serie de interrogantes ¿puedo hacer las cuestas con esta lluvia? a medida que la respuesta negativa se iba acumulando, iba dejando atrás mis obligaciones porque boludeaba en internet en vez de hacer lo que tenía que hacer ya que esperaba humildemente qeu la lluvia parara, y en lugar de amainar multiplicó por cincuenta su intensidad. sí, en la baldosa donde cayó una gota por segundo ahora caen cincuenta gotas por segundo.
el peso total del agua dividio por el metro al cuadrado nos darán una medida que no sé el nombre pero es altamente relevante.
milímetros es la medida con la que medimos el agua de lluvia. ponemos un frasco de determinado tamaño en un lugar despejado de árboles y veremos cuántos milímetros llena el agua.
pero bueno así a simple vista no encuentro en el sitio del servicio meteorológico nacional la cantidad de milímetros que ha llovido

mi plan era hacer mis cuestas pero con esta lluvia las zapatillas se me van a mojar.

ayer hice mis cuestas, pero como estaba lloviznando tuve que ir como tortuga
dios sacó un par de fotos al mundo, pasó un avión lleno de luces, los grillos cantaron,
la elongación fue buena mientras escuchaba a nina simone

un amigo nos mostró el video de carly rose sonenberg en the ex factor y me encantó
escuché el tema de ella y de nina simone feeling good
y la letra me pareció hermosa... no sé cómo se traduciría

FEELING GOOD

Birds flying high you know how I feel
Sun in the sky you know how I feel
Breeze driftin' on by you know how I feel

It's a new dawn
It's a new day
It's a new life
For me
And I'm feeling good

Fish in the sea you know how I feel
River running free you know how I feel
Blossom on the tree you know how I feel

Dragonfly out in the sun you know what I mean, don't you know
Butterflies all havin' fun you know what I mean
Sleep in peace when day is done
That's what I mean

And this old world is a new world
And a bold world
For me

Stars when you shine you know how I feel
Scent of the pine you know how I feel
Oh freedom is mine
And I know how I feel