miércoles

me cuesta levantarme de la silla
pero debo hacerlo!
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4 comentarios:

Anónimo dijo...

carne picada especial o común para las empanadas? cebolla, morrón, carne, especias, huevo, aceitunas y pasas de uva, te parece bien?

14 de noviembre de 2012, 20:50
inés dijo...

si usas carne común, dejala un rato solita y luego escurrile la grasa, está perfecto. poné a cocinar la carne pero no la muevas mucho, solo girala como si fuera una tortilla, y luego que este del otro lado ahi si la removes una vez que esté cocida. yo no le pongo aceituna y pasa pero me gusta especias: aji molido, comino, pimenton, mostaza, sal pimienta... y un chorro de vino preferentemente... yo a la cebolla le agrego zanahoria rallada para aumentarlo y darle un toque dulce... no se nota. peri si le echas pasas no le pongas zanahoria será demasiado...
también le podés poner clavo de olor

15 de noviembre de 2012, 5:50
Anónimo dijo...

¡muchas gracias!
también les puse azúcar por arriba, es que me gusta lo agridulce, che.
:)

15 de noviembre de 2012, 11:57
inés dijo...

sí, mi abuela me enseñó a ponerle azucar despues de darle el mordisco es riquisimo

16 de noviembre de 2012, 5:54

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