por eso hice buñuelos con almibar
todo en tiempo récord y a ojo, qué ricos con un poco de limón salvado de la catástrofe
y el almíbar que dice la receta: hierva el agua con azúcar hasta que se haga un velo en la cuchara. y es tal cual... ahora los remojo y al pesionarlos se inflan y escucho cómo se liberan del líquido y los poritos sacan aire, porque el buen bueñuelo -de persona no de prescricpión- el bueno, el querido buñuelito no se ahoga en almíbar.
Criollismo revisitado
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Estoy en una esquina de la ciudad de Lima. Leo los nombres de las calles:
San Martín y Sáenz Peña.
He leído, en otros car...
Hace 1 hora
1 comentario:
siempre con la posta inés
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