hoy es sábado y la temperatura descendió seis grados.
ayer comimos tira de asado con puré. sabés que yo hago el mejor puré del mundo?
tengo una técnica de más o menos... veinte años haciendo puré.
dice m que domino la papa. es verdad porqeu comí papa por muchos años.
papa, huevo, leche y pan formaron estos huesos que están acá, nunca me duelen y gracias a dios no me quebré -auqneu no hice deporte-
yema batida y mucho puré y leche dos veces por día.
pero al puré no le pongo huevo
eso sí, tengo en mente una receta de pastel de papa hecha con puré mixto.
tiene dos capas de puré diferentes, está increíble ese pastel de papas, lo voy a hacer y le saco la foto.


para que se fuera el olor a carne asada abrió m todas las puertas y ventanas y me re cagué de frío pero bueno, es verdad qeu no tenemos el aparato de sacar aire y hay mucho olor
y toda la ropa limpia amontonada por ahí
no sé qué ponerme, adios!

no lo escribo, pero lo pienso, no lo digo pero lo escribo, no lo pienso, y lo digo, ay!, gran pato criollo.

vamos!

como por ejemplo imaginemos esta frase
"mi psicólogo siempre me alienta a que mejore la relación con mi suegra".
EN lugar de decir
"Gregorio siempre me alienta a que mejore la relación con Beatriz"
ya que allá tenemos dos categorías universales: psicólogo y suegra
y lo universal, como dio borges, es aburrido, porque lo interesante es lo particular, lo específico. Beatriz es mi suegra, Gregorio mi psicólogo. Además, si hablo así, es tan contradictorio porque se supone que es un diario intimo, entonces, cuando digo mi suegra, es como si al revés, estuviera pensando qeu todo el mundo va a leerlo ya que todo el mundo no sabe cómo se llama mi suegra, o sea que es como que lo escribís para la humanidad entera el diario. o capaz íntimo significa que nadie de tus conocidos lo puede leer, y la verdad es que sólo tus conocidos saben que tu suegra se llama beatriz.
y para enfatizar eso, se escribe así, como si sólo lo pudiera leer eventualmente alguien que no te conoce y no sabe qeu tu suegra se llama beatriz.
no lo sé. en todo caso, no suma.

pero hay algo más, la palabra siempre
mi psicólogo "siempre" me dice...
siempre y nunca no son muy adecuadas, por lo mismo. son generalizaciones. pensá que una historia empieza había, "una vez".
Entonces, una vez, Gregorio me alentó a que tuviera una mejor relación con mi suegra... ves? suena mucho mejor. O directamente "me alienta, o " me alentaba"...
Ya que siempre no queda claro para nada, siempre qué? cada sesión vas a hablar de tus problemas con tu suegra?

vamos!...

el tono del diario íntimo peca de universal.
desarrollo luego, me tengo que ir a krate, chau!

el tono del diario íntimo, no importa qué tan íntimo sea, es solemne, es acartonado... sin embargo me gusta tener un diario íntimo en el que, hace un par de años, decidí escribir sin faltas de ortografía, o sea, correctamente, con signos de apertura de puntuación...
de todas maneras las personas pueden leer textos mal escritos porque por inferencia van sacando, es como que los errores nunca pueden ser demasiados.

no hay falta de ortografía que produzca ilegibilidad.

epa, la gran declaración.
y tengo otra gran declaración de

AUTOAYUDA
cómo secarse mejor el pelo
la mejor manera de secarse el pelo es bañarse, lavarse bien el pelo y después tener sexo. al final, podés ir al baño y comprobar que tu pelo tiene brillo cuerpo y color destacados.

cmo delfines

como cualquier otro adicto, lo hago sin saber por qué, sólo me veo llegando a ese momentito sublime, muy cerca de la muerte o del daño físico, muy veloz

ayer en forest y corrientes me increpó un loco junto a su familia andá por la bicisenda.
lo alcanzo en malabia y le digo que estoy yendo por un carril que tiene prioridad para el ciclista, pero cruzaaste en rojo me grita como un loco - es verdad- ruego que no se le ocurra al proximo jefe de gobierno multar a los ciclistas.
como queria pegarle al señor la boca se me lleno de una salivva liquida y untuosa que tuve que escupir el asfalto. era la bronca. y la necesidad de confrontación me llevó a partir de eso a culebrear mal por la avenida corrientes
ubicás cuando una trafixc blanca se manda y se asoma por la ventana un muchacho que mira agitrando los brazos diciendo -voy a salir de este lugar para incorporarme al trafico, asi que nadie pase porque yo me estoy tirando, y te mandás igual, o sea te cagás en el otro...y el también se caga en vos, entonces el espejo retrovisor queda a la altura de tu cuello y te agachás y hacés con el hombro tipo "no me importa", o sea que te contorsionás mal como una especie de víbora y pasás, el tráfico es un monstruo que intenta atraparnos y nosotros anguilas que vamos resbalando y escapando de los guantes del monstruo,,, como delfines.

hay un nuevo dibujo o que quizás siempre existió y nunca lo había visto, es el sol de color gris y tapado por nubecitas y abajo la leyenda cenizas volcánicas. está en weather channel en el dá de hoy. dejé de mirar el diario para el pronostico y ahora uso este lugar de internet que me dice la posta, como por ejemplo lo de las cenizas
ayer a la tarde llegue a casa y miré el edificio de enfrente y no podía focalizar, sí hay cenizas me dijo mi hermana, y un rato despues lo vi en los autos, todos grises con parabrisas marcados...así pude respirar profundamente y aprecié el oxígeno,
el paisaje qeu vi por la ventana, un sol rodeado de cenizas me hizo pensar en roberto arlt, por algo aparece en sus sueños un hombre con una mascara de oxígeno y en un momento habla de un sol venenoso. su cabeza siempre está nublada de ideas y su alrededor sembrado de restos de una explosión.

maga rindió brasileña y pronto se recibe, mi hermana también se recibe. pronto todas seremos licenciadas, habremos terminado la universidad y miraremos un aparador lleno de libros para decir: yo leí todo esto, pero no me preguntes demasiado del tema porque no me acuerdo...

le di forma al pan nuevo. está prometedor.
ahora está retardado, en la heladera...
este está hecho con masa ácida, una vez que le de camino a esta forma, voy a hacer otro con otro tipo de fermento, y entonces que me queden varias masas madres diferentes.


aunque se coagule, le sacás todo el jugo y seguis con una sola taza. aparentemente nunca se pudre.
chau!

crocante

estoy sentada saboreando una deliciosa infusión.
el otro día, me senté a atarme los cordones de las zapaptillas y encontré aquella lastimadura misteriosa del tobillo y me arranqué la cascarita. también tenía dos lastimaduras en cada lado de la cadera y me arranqué la cascarita del lado derecho.
del lado izquierdo sé con seguridad que me hice una ampolla co la bolsa de agua caliente, del resto del cuerpo ya no puedo decir tanto por eso fue como por ser conocida la respeté y la cascarita se cayó sola, además, si es que las otras dos lastimaduras se produjeron por lo mismo, lo cual tiene sentido, la diferencia sería que la izquierda fue durante la siesta y las otras por la noche y asi se ve qué grandes y profundas fueron estas dos ultimas y qué pedazo de cascarita. es la capacidad humana de producir algo crocante.

todos cocinamos, el sábado juli hizo milanesas, y yo el puré, a la noche, m hizo fideos con bolognesa con hongos, nos la devoramos y el domingo la almorzamos y vino tití la ahijadita de m y se la recontra devoró, a la noche hice torta de ricota -favorita- empanadas de carne picante, que me salieron bastante picantes y ensalada rusa y además empecé un nuevo pan, -que la masa madre se cortó y sacó un jugo negro- pero es normal, tiré a la basura todo el jugo, y me quedé solo con una parte de la masa, la alimenté y ahora preparé una nueva masa que voy a usar hoy, quedó bastante ácida, pero bueno... veremos qué pasa esta vez sin nada de levadura... al mismo tiempo seguiré otro pan con levadura y capaz que hago otra masa que empiece con yogur porque esta empezo solo con harina y agua.
hoy va a llover, chau!

linda forma de encarar la vida.

hoy la máxima será de 14, y el domingo de 16, o no sé si hoy de 16 y el domingo de 18.
ayer comimos lengua!
martín trajo una lengua antes de ayer y la hirvió, y hoy le sacamos la cáscara
yo canté pri!, la metí abajo del agua y le fui sacando el cuerito y la cortamos en bifecitos, qué rico! solo qeu antes había comido tanto -pan con queso de cabra- que no pude comer mucho... qué rica con mostaza...
llegaron las chicas y a luchi le encantó la lengua... pero a eso de las diez nos fastidiamos y luchi y yo nos pusimos la bolsa de agua caliente y nos fuimos a dormir...

hoy!

cuatro cosas que vi

no entendía qué pasaba con el tráfico, era tan movido tan temprano
llego a la puerta del trabajo y me saludan como diez pibes que estan tomando cerceza en la esquina, eh, amiga, les hago un saludo muy muy bajo con la la mano para no parecer ortiva pero tampoco soy su amiga, espero en la puerta porque todavía no hay nadie, a los dos prendn música, uan chica salta ARRIBA DE UN CONTAINER DE BASURA y se pone a bailar!

antes vi por la calle, enfrente mio en la avenida córdoba una chico en bici gigante con motor, de esas muy largas, casi se choco co un taxi, y enfrente de él, una chica en playera -que venian conversando- cruzo en rojo y casi la atropella el taxi, yo la pasé, tratando de alejarme de ese grupo y el taxista los increpa, yo al ser cicilista, no sé porqué magia del espiritu grupal me siento incluida en la sarte de insultos, le digo como yo no fui, l ehago una seña al taxista com quedate tranquilo, o bueno, ya fue, no sé qué le quise decir, al llegar al trabajo pienso claro, es el día del amigo, qué movida está la calle.

íntegro

hoy la máxima será 13 y la mínima cuatro...
voy a usar dos pares de media

dicen qeu el frio adelgaza
yo saqué bastante grasa en las piernas y me gustaria bajar tres kilos
porque me duelen las rodillas por el sobrepeso. no digo qeu estoy gorda pero el cuerpo no me aguanta el mínimo cambio
tengo que estar siempre igual
ojjala cuadno sea vieja sea una vieja flaca como pasa de uva,
ya me estoy dejando las canas, pero es solo un test a ver qué onda, total en el trabajo uso un gorro todo el dia y a mucha gente le gustan
pero no lo sé. es solo un test. no me gustan las canas pero veo que en realidad no se notan.
ya mismo me tengo qeu ir
me gustari quedarme boludeando indefinidamente
tuve que escribir la nota sobre cocina de altura. voy a ver si hago flan de quinoa. auqneu como todo ser humano integro, le tenngo un poco de desconfianza a lo que no conozco,

insectos

un mate caliente y los quehaceres domesticos podran aliviar esta ansiedad
dependiendo de cuál sea la temperatura del agua -del mate, de los platos, del lavarropas-o de la ducha?

un par de veces tendí la ropa enjuagada con agua caliente en la intemperie y largaba vapor
muy rapido se enfriaba y como no tenia secarropa la sacudia bien fuerte para que perdiera las gotitas...
esas gotitas iban a caer al pasto qeu ya estaba mojado porque era un día escarchado y la blanca pasó y mató a las plantas.

o tal vez podría bañarme... todo pasa por el agua qeu renueva y limpia.

hoy fue un día estresante. el estres hizo que el bowl con azucar impalpable me diera descarga electrica. por enesima vez me pregunto si el cernidor o el azucar transportan electricidad. cuadno me saque el pulover, los pelos hicieron así.... como una estrella ionizada.

cada día hago una nueva maniobra que perfecciona todo lo anterior. hoy dos autos me acorralaron . casi coinciden los dibujos de mi bota de goma con las llantas embarradas. y sabés que hago? avanzo y enredo por completo con el codo así el espejo retrovisor del de la izquierda.de un codazo lo sublevo, perdón, digo porque fue inconciente, y rápidamente se abre, -el for ka- dejandome paso, porque necesitamos ejercer presión para qeu nos dejen pasar, la buena educación en el trafico no existe.

no podemos decir "permiso, voy," nos imponemos con el cuerpo a cuerpo en un baile divino

yo vengo por la arteria principal, y eso me da prioridad. vengo de lado izquierdo, a veces el semáforo está en rojo, y no puedo pasar... viene por la izquierda un auto que va a doblar en mi arteria, entonces puedo pasar, me tiro todo hacia la derecha, haciendo un giro muy amplio, y nos movemos juntos en el giro, el a mi izquierda, yo a la derecha, luego el toma por el centro de la arteria principal y yo retomo a la izquierda yendo -por adelante de él, a veces por atrás- esta perfección con la que llego a dibujar un circulo perfecto alrededor de un vehiculo -lo envuelvo- hace que este viaje sea artístico.

esa apertura se contrapone a la violencia y brusquedad de verme acorralada y salir saltando como una cabra, así, tac, tac, cuando dos motoqueros esperan por el semaforo en verde y me bloquean el camino en el abasto, y yo paso entre los dos, así, tac, suavecito no se la pueden creer, no me vieron venir... sabes qué? los motoqueros me piden permiso a mí para pasar...

son lo más parecido a un enjambre, y yo también soy un insecto.

ahora sí

el servicio meteorológico nacional se digna a pronosticar nublado con lluvia
sin embargo ayer no pronosticaron nada, y se largó a llover sorprendiendo a todos


a eso de la una y media suena el timbre
era m, con un traje de lluvia!!
me queda bien eso sí me siento un astronauta...

buen día
son las 4 13 y hoy la máxima será de 13 grados.
ayer dormimos la siesta y comimos tapa de asado con ensalada.
tomamos sol en la alfombra. chau!

no me animo a abrir los mails porque todavía no entrgué los textos que debo...
pero, debo enfrentar la realidad.
ya lavé la ropa y dormí la siesta. ir al súper sería demasiado, sin embargo algo que no fuera naranja bananas estaría bueno comer , no?

el mate no está tapado, hoy me caí de la cama, nunca había tomado esta infusión a las tres y cuarenta de la mañana...
ayer tuve qeu andar en bici paseando, por miedo a que la lluvia me hiciera resbalar
a causa del agua y la luz, los reflejso en la calle iluminaban todas las grietas pozos y lomaditas causadas por el paso del tiempo, el calor y el frio y el peso específico de los vehiculos, colectivos y otrs presiones como las del camión de basura en el asfalto, y eso me daba la sensación de que la calle es como un jorobado constante, por eso tal vez iba mas despacio porque tenia miedo de saltar por el aire
le doy un empuje pelvico a la bicicleta y salgo haciendo como voladitas tipo esos que andan en bici que parecen de monodel circo. y se ponen una visera que es tambien de mono. bueno soy un mono
cuando ando en bici soy un mono
cuando corro, soy uan gacela
cuando duermo, soy un pez
cuando estoy quieta soy una piraña
cuando subo a lavereda en bici soy un zorro
cuando busco un cenicero en la estantería y se me cae un tarro de confites de todos los colores al piso, soy una vaca.
o sea, la falta de acomodacmiento al espacio de un animal grande y fuerte que tira todo al piso.

es lindo leer ... el cuerpo del delito, de josefina ludmer.

me acuesto a las cinco y media a dormir la siesta.

rrinnng.riiiiiiiiiiiiiing.rinnnnnnnnnnnnngg rinrin

melevanto. perdón no sé qué pasa con el espaciador de esta computadora.

-hola!
-hola, está martín?
-quién-es?
-somossanty y maga.
-quieren pasar?
-estás durmiendo?

miro la hora. son las siete, y pensaba tirar hasta las ocho y media.

-síiiiiiiiiii
-chau, chau.

año26

no quiero empezar con algo negativo, pero el mate está tapado.
soy experta en destaparlo. me acuerdo la primera vez que tomé mate en mi vida. para saber mi edad, -que no recuerdo porque no sabía contar, apenar hablar, tendría que calcular cuánto mide una persona que usa una silla como mesa, de parada -me tome´el primer mate de parada, sobre una silla, y casi seguro lo chorréé o hice alguna cerdada, sobre una silla que construyó de madera mi abuelo, lo creas o no era como un especie de aglomerado un aglomerado deh hacía cincuenta años, de los años treinta o cuarenta, de color marrón oscuro. no era madera madera. ahora que lo pienso, porque siempre me parecieron normales eran unas sillas con mucha mucha personalidad. sí era de madera las patas, lo que no era de madera era el asiento, ése que fue la mesa del primer mate.
así qeu ya deben ir mas o menos veinticinco años que tomo mate todos los días de mi vida.
un día, se me acabó la yerba. tenia terapia y llegué al consultorio de mi psiclogo y el portero estaba mateando y le pedi que me convidara mate. como el portero sabeia que yo era paciente, me tomo como ajena al edificio y le pareció atrevida mi actitud, asi qeu se fue a quejar a mi psiciologo de mí. podés creerlo? yo no. o sí.

me gusta mucho trabajar. no me gusta no hacer nada, y generalmente quiero hacer algo...
pero a veces cuando estoy muy muy cansada, ayer por ejemplo fuimos a lo de mi suegra y me quede sentada en la silla como un tótem dejando que m y mi suegra levantaran la mesa y me siriveran cafe y chocolates. tambien comimos puchero . cuando ellos fueron a la cocina me quede colgada mirando la pared, a´si, como un tótem.

ahora que no voy más a la facultad, poco a poco le retomo el gusto a leer. sí, puede ser un lugar común, pero no me importa, como era obligación después me cansó. igual siempre me gustó leer, y siempre me gustó tener obligaciones y responsabilidades
sabés por qué? porque creo que la vida no tiene contenido, y da igual llenarla con algo obligatorio que con un placer
sabés, si agarra un linguista los libros y escritos de hace siglos, descubrirá que el verbo gustar no se usaba. que se usa solo en el siglo 19, veinte, a lo sumo siglo 18... entonces? ahora puedo decir me gusta la mandarina criolla.
sabes por qué? porque toda mi vida comí mandarina criolla porque era mas barata, pasaron años hasta que comiera cualqueir mandarina sin importar cual pero tuvieorn que pasar muchos mas años para que yo descubirera, a través de un proceso de educación en el consumo que solo una de las dos manrainas me gusta. y así, casi nunca sé lo que me gusta porque pocas veces tuve la oportunidad de elegir.
no soy jesucristo, trabajo ocho o más horas diarioas, qué querés que haga? así le dije a marisol que le había dicho a una amiga aunque no me acuerdo qué amiga y creo que lo inventé. no soy jesucristo, le dije, y marisol se reía...sí, sé qeu a muchos les gusta tener tiempo libre o no trabajar... es como pol´´iticamente incorrecto decir me gusta trabajar, y yo me pregunto cómo es posible eso. en el trabajo cuando no tengo ganas de sentarmeen la silla sin hacer nada y es como que no respeto el horario de almuerzo que corresponde por ley es como que me miran mal. a mi no me gusta estar sentada sin hacer nada...

ser comida

una escalera al lado de un cantero muy alto, una mujer que barre, una mujer con un chico, un hombre manguereando, un cono de policía, dos perros jugando, siempre que voy a visitarte algo se interpone en la media cuadra que nos separa, haciendo excitantes las maniobras, conjuran para mostrar cómo salta el delfín-gacela hacia la presa- agr, ñam! así puedo mostrar mis proezas y al final de la carrera comer y ser comida.

el otro día me confundí

y le puse el quitamanchas del respuesto al tarro de antigrasa, igual el tarro no tenía casi nada, y aparte antigrasa y quitamancha algo en común deben tener....
después, para no continuar en vía obtusa eché el contenido completo -antigrasa y quitamanchas - al tarro correcto, pero claro, como era más producto porqeu ya o debería decir todavía el tarro del quitamanchas tenía una partecita, me quedó un resto en el tarro equivocadao. mientras, duermo, trabajo y me río hay un resto que se ríe de mí

no sabía si decir todavía tenia producto en el tarro, refiere a qué suerte, aun hay producto, no se me acabó, o ya tenía producto en el tarro pero me doy cuenta de que esto es incorrecto porque ya tenia producto significa ya tenia "el mismo producto", y en realidad no era el misno...

por supuesto me olvidé el pan fuera de heladera y en vez de estar seis horas estuvo diez... en fin. la verdad es qeu a yer lo miré y no confié en que tenía suficientes burbujitas... veremos qué pasa.
tuve que deshechar toda la masa y dejar solo una taza y agregarle a partir de ahí porque estaba muy ácida. hoy sí o sí la uso.

hoy me entretuve miranado las fotos de la ropa de kate middleton en su tour a canada...
ya me tengo que ir, sólo me queda por manifestar otra vez la misma duda, a qué le debo prestar atención a la máxima o a la mínima, para evaluar la temperatura del día
hoy será de 15 la mínima y de 18 la máxima es decir, poca amplitud térmica. pero el otro día fue de 21 la máxima, es decir hizo más calor, aunque la mínima creo era de once...

dos minutos,

sí, en serio...
ayer a las once y media terminó el baile en casa, desenchufé la compu y les dije adiós a los invitados. como la despedida fue tan brutal se fueron todos juntos, en masa, algo que no suele pasar. el grupo quedó entonces del otro lado de la puerta, sin saber qué hacer, cómo separarse. el grupo tendía a estar unido sólo que ya no había un entorno íntimo. pao se olvido la bufanda y subimos a buscarla, al salir, ya todos estaban en la calle, me dio fiaca y no le di un beso a nadie. les dije adios con las manos y cerré la puerta. del otro lado muchas caras me miraban, sin separarse aún... fue como ser animales del zoológico.

resumiendo, había hecho la masa de arranque y la dejé en la heladera toda la noche, llegué a casa a las cinco y la saqué para hornearlo a las nueve, pero me quedé dormida y me fui a un cumple entonces la volví a meter y pasó otra noche entera en la heladera.
volví del trabajo a las cinco, la saqué y debía hornearla a las nueve, pero para hacer un experimento, decidí partirla por la mitad, hornear una parte a las seis y otra a las nueve. salieron mejor los panes horneados a las nueve. lo llevé al trabajo y el pastelero me dijo que mi masa madre necesita todavía mucho tiempo para mejorar, o sea que debo refrescarla -es decir que la voy renovando- a mi entender, para ser de los primeros panes quedaron muy muy bien y el sabor es muy bueno. hoy hago otro.

hoy una cosa,

mañana otra, pasado otra.

también

debo una reseña de el cuerpo del delito, d j ludmer..

sí, hoy máxima 18, mañana 19 y el lunes 20
no sé qué me pone de mal humor el cambio de temperatura porque me gustaba estar a la intermperie y además no sé qué ponerme...
me encantan los sábados porque es un día como de recreo. y si vas a trabajar o estudiar, todos están relajados.

ayer comimos puchero de pescado muy rico. tiene un nombre la receta pero no lo sé.
trajo samy crocante de manzanas integral y crema en aerosol.

el domingo tengo que hacer torta de ricota y ponerle una velita.

ayer hubo cenizas.
dónde las vemos?
las ven los hombres en los autos
ese objeto que puede vivir en la intemperie sin estar abandonado
algo que los hombres quieren, pueden limpiar, y está en contacto con la
atmósfera y en consecuencia los cambios climátics, los padece por dentro y por fuerza
recubre a las personas y se los transmite de una forma especial.
se puede entrar el auto, -no guardarlo- porque es un objeto móvil que si no lo entrás amanece recubierto de nieve, hojas, cenizas volcánicas, en él podemos dibujar mensajes para su dueño si está : sucio! y le pegamos figuritas para individualizarlo del resto de los modelos.
el auto atestigua, sí hubo cenizas volcánicas, vamos a limpiarlo.
no importa si las plantas del balcón se estan muriendo bajo las cenizas, eso lo sabe quen las cuida, pero el auto... que es algo público... no queda bien sacarlo a pasear cubierto de polvo gris...

sí mi vida fue sólo el pan es que hace como ocho días vengo con este asunto. más. diez días. que salió bastante pasable, aunque con un gusto que necesita un test de varias personas. la miga no es buena, la cascara tampoco, el color maso, y el sabor ahí.
estaba ocupada, doblando ropa en el cuarto y empiezo a sentir un profundo olor a pan. dios mio. hay un momento cuando algo está en el horno que te dice, acá estoy, y sacame en cinco. y después el olor se va... y al final lo saqué en más de cinco porque no me parecía.
el color para darte una idea ya que no pienso sacarle una fot porque es horrible, es todo menos dorado, parece color cremita. pero abajo se hizo una linda cáscara.
lo comimos con queso de cabra y salame.

una de las peores

no, un día ... voy a un funeral, y me acerco a saludar al difunto, está en un recinto aparte, aislado del resto del salón, al lado del cajon, un amigo llora sacudido por el dolor... me acerco al cajón y apoyo la mano en un extremo, en la parte de las piernas, para no acercarme al otro chico, lo hago con la intención de decir una oración, pero al tocarlo no puedo resistir la costumbre que me agarra cuando quiero hacer contacto con una persona querida. sacudo el cajón. se tambalea, el arreglo floral parece movido por el viento, sigo rezando como si nada.

skaters

el otro día vi en una capilla de la calle serrano que un grupo de chicos de once y diez años pusieron unas tablas en la escalinata -sobre dos escalones de la capilla san migue aracangel- y lo usaba para saltar con las tablas de skate. algo parecido a un altar del skate, el conjnto de escaleras que no llegan a ser escaleras, apenas dos escalones, y una rampa que no llega a ser rampa, la iglesia que no llega a ser iglesia y los chicos que no llegan a ser chicos ni tampoco adolescentes, prepuberes como lolita, algo indefinido ni niños ni jóvenes, ni adultos y mucho menos ancianos haciendo skate en esa capilla, un poco profanaban esa iglesia que no suele considerarse lugar de juego, otro poco quién duda que dios los bendecía...

re tarda

dice ya estoy cansado de tus engrudos después dice me encanta que hagas pan
el pan estaba ok, levadur retardada, en la heladera, y lo saqué cuatros horas antes de hornearlo. lo saqué a las cinco para hornear a las nueve y me eché a dormir, me
desperté a las nuve y veinte, sono el timbre, era m y venia en un auto del trabajo y nos fuimos in situ al cumple de j... dejando el pan allí
volvimos a las doce, metí el pan en la heladera, otra vez!
este pan no ha impuesto su tiempo en mi vida, es mi tiempo el que se aplicó a esta masa...
noté que se había agrandado considerablemente!
pero de vuelta a la heladera, y al sacarlo, cuatro horas más... cuándo?
hoy...
ayer falté a karate, y hoy iré, y mañana también pero hay invitados a comer.
el domingo hay un baile en casa...

debo un texto de 900 palabras y otro de 5000 caracteres, para este domingo!
y entoavía no sé bien qué hacer

torta pa tu color de pelo

lo que es subida en córdoba es bajada en corrientes
dorrego
gallo

lo que es bajada en córdoba es subida en corrientes
todo, menos gallo y dorrego.

excepción después de callao hacia el bajo, es bajada en corrientes, no sé si es tan subida en córdoba...

estoy haciendo otro pan, este puede llegar a ser verdad, aunque la masa está floja.

tengo un par de encargos por realizar, -escritura- y no me pongo las pilas.
cuando estoy fuera de casa, me imagino bueno me siento frente a la compu y lo hago, o más o menos resuelvo toda mi vida frente a la computadora... pero cuando llego a casa, no resuelvo nada, a lo más duermo la siesta como una cerda...

el final de la pasta frola
a, amigo de m, nunca vino a buscar la pasta frola. se la llevo m al trabajo luego de dos dias de reposo. se la comieron lso compañeros y justo cumplia años el colo -colo pasta frola parece ser un buen tipo de torta para su color de pelo.- y se coparon. era gigante y se la comieron todos, obviamente!

todo es vitamina

el pan salió un engendro, la pasta frola, con pinta casera, quiere decir que la rejilla no es perfecta, que la masa era bastante mantecosa y al hornearla se derritió dándole esa forma irregular, lunar, a la masa, que no encontré el pincel y la pinté con el dedo y por eso es irregular, a mí me gusta mucho que se note eso, la perfección es humana y el error es divino se podría decir. no sé qué me lleva a pensar que la irregularidad le da un mejor sabor a las cosas, que una textura imperfecta trae aparejado un gusto nuevo a la boca, o por lo menos un descubrimiento excitante al masticarla (de pronto la masa se hunde o se quiebra, de pronto surge un pozo de la nada y la lengua se queda sin saber qué hacer). con la perfección ocurre algo muy diferente. nos quedamos ante la obra sin querer comerla, admirandola. da lástima comerla. y al cortarla es como una gran cossa, destruir esa perfección tan grande en pos de alimentarnos... es también un gesto divino. como comerse una obra de arte. el momento de cortar, aunque el corte de esa torta también forma parte del plan ya que la porción misma debe ser perfecta también, pero es algo salvaje en sí. la obra de arte tiene sus días contados, nace para morir en la boca.
mi madre decía que mi abuela decía para comerlo, hay que romperlo, un poco como pity, para morir hay qeu nacer, para dejar hay que beber... pero ella lo decia porque la tortilla le había salido irregular, rota, en fin. o sea, para comerlo, hay qie romperlo, qu´eimporta que esté roto?
y cuando un chico comía tierra, o algo se caía al piso y no estaba sucio mi mamá lo limpiaba y decía "todo es vitamina".

cinturón naranja

pasé a cinturón naranja...
sólo falta que vuelva mi sensei que se está recuperando de una operación...


hoy tengo que hacer una pasta frola para una amiga...
y también está el pan