todos cocinamos, el sábado juli hizo milanesas, y yo el puré, a la noche, m hizo fideos con bolognesa con hongos, nos la devoramos y el domingo la almorzamos y vino tití la ahijadita de m y se la recontra devoró, a la noche hice torta de ricota -favorita- empanadas de carne picante, que me salieron bastante picantes y ensalada rusa y además empecé un nuevo pan, -que la masa madre se cortó y sacó un jugo negro- pero es normal, tiré a la basura todo el jugo, y me quedé solo con una parte de la masa, la alimenté y ahora preparé una nueva masa que voy a usar hoy, quedó bastante ácida, pero bueno... veremos qué pasa esta vez sin nada de levadura... al mismo tiempo seguiré otro pan con levadura y capaz que hago otra masa que empiece con yogur porque esta empezo solo con harina y agua.
hoy va a llover, chau!
Criollismo revisitado
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Estoy en una esquina de la ciudad de Lima. Leo los nombres de las calles:
San Martín y Sáenz Peña.
He leído, en otros car...
Hace 1 hora
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