todos cocinamos, el sábado juli hizo milanesas, y yo el puré, a la noche, m hizo fideos con bolognesa con hongos, nos la devoramos y el domingo la almorzamos y vino tití la ahijadita de m y se la recontra devoró, a la noche hice torta de ricota -favorita- empanadas de carne picante, que me salieron bastante picantes y ensalada rusa y además empecé un nuevo pan, -que la masa madre se cortó y sacó un jugo negro- pero es normal, tiré a la basura todo el jugo, y me quedé solo con una parte de la masa, la alimenté y ahora preparé una nueva masa que voy a usar hoy, quedó bastante ácida, pero bueno... veremos qué pasa esta vez sin nada de levadura... al mismo tiempo seguiré otro pan con levadura y capaz que hago otra masa que empiece con yogur porque esta empezo solo con harina y agua.
hoy va a llover, chau!
Ayer en escultura
-
Ayer en escultura me adentré
en el ritmo suave de la herramienta
sobre el barro y en el ir y venir
como lo hace el agua y el viento
sobre una mesa ...
Hace 2 horas
No hay comentarios:
Publicar un comentario