mi pizza casera

iba a entrar a facebook pero cada tanto me agarran por chat para psicóloga, así que pasaba y dejo la receta de cómo hago la pizza casera

765 h 000
15 sal
5 lev en polvo
560 a 700 agua bien fria con cubitos

amasar 10´
dejar en heladera pref toda la noche en un bowl aceitado bien tapado
sacar 3 horas antes
vaciar la masa y cortar en dos
extender en placas grandes, con aecite oliva, estirar bien fina, esperar 10- para que se relaje la masa
echar ajo picado mandar al horno caliente 10 minutos hasta que se dor ela base
sacar y echar salsa, echa con rodaja de jendibre y ajo y cebolla fina
pintar, mandar 10 minutos mas
sacar y echar los quesos que te gusten
con panecta, rucula o quero azul
y listo.!

esta es nancy drew, de chica lei un par de novelas estando de vacaciones
ella es detective