domingo

torta El castillo de las hadas

Bueno, en lo más fiel a este género, comenzamos con esto de la torta del castillo de las hadas para mi ahijada que cumple cuatro.

Haré dos bizcochuelos rellenos con dulce dulce leche y crema. Uno de 25 otro de 20.
Los cubriré con fondant blanco. Arriba del de 20 va el castillo y en la puerta un hada.
Abajo irán estrellas y flores de colores rosa y verde, y alrededor confites de rosa también.

Me falta comprar pasta ballina y dulce de leche y lo más difícil es conseguir el acetato, que es una banda de plástico para rodear a la torta y que no pierda su forma.
Aprovecharé la ocasión para adquirir una batidora eléctrica. Y palitos brochette para encajar la torta...


El bizcochuelo es re fácil de hacer.
Forrar la torta ojalá me salga bien.

También van cuarenta muffins de vainilla, frutos del bosque y chocolate.
Para hacer muffins de chocolate tengo una receta muy buena pero aparte de esa, tengo otra receta que es aun mejor y es comprar torta de caja, torta humeda y agregarle un poco mas de manteca y hacer los muffins con eso. Arriba llevan crumble teñido con choco amargo.

3 comentarios:

Nurit dijo...

Me muero, fondant, muffins, es demasiado para mi!!! Nunca voy a olvidar el fondant azul de una torta de cumple tuya...

inés dijo...

ajjaaj era lo más ridículo que vi en mi vida, y encima me salió muy mal, tuve que derretirlo... era la torta del pitufo. ahi voy a poner la foto.

inés dijo...

che, para tu próximo cumple yo te hago una torta con fondant, decime de qué color te gusta... violeta puede ser un lindo color... o podemos hacerla blanca y con arcoiris...